Если вы читаете эту статью, наверняка хотите похудеть. Но у вас есть с этим некая загвоздка — вам трудно обойтись без сладкого.
Чем его заменить и как сделать, чтобы не тянуло на вредные продукты?
С точки зрения рациональности многие из нас понимают, что сахар — это не полезно для здоровья. Но как избавиться от этой тяги — непонятно.
Давайте вместе подумаем, какие продукты могут служить альтернативой сладостями, при этом нести максимальную пользу.
1. Самое очевидное — сахарозаменители
И никуда от них не деться. Главное — грамотно подойти к выбору.
Какие из них несут вред для организма, а какие безопасны, писала в статье на канале. Ниже 👇 оставляю ссылку, переходите, почитайте.
Я сама не против заменителей. Но с оговоркой — в любом деле есть мера и есть крайность.
Если употреблять сахарозамы по-многу, постоянно, это может не лучшим образом сказываться на микрофлоре кишечника.
Но добавить его в чай и съесть один десерт на стевии не принесет вреда здоровью.
Сироп топинамбура, мальтодекстрин, декстроза
Это хоть и натуральные подсластители, но по факту всего лишь разновидность простого сахара. А все эти "0 sugar" на банках — лишь маркетинговый ход.
Да, добавленного чистого сахара там и правда нет. Но есть разновидности, молекулы которых по своей структуре очень похожи на обычный сахар. Поэтому будьте осторожны и не ведитесь рекламные на уловки.
Я сама, ребят, большая сладкоежка. Дай мне волю, я буду ложкой лопать торт и банками сгущёнку. Иногда, когда на меня нападает "дядя Жора", могу взять и умять за раз пол кило зефира.
В последние пару лет у меня начались проблемы с сахаром крови (ещё бы!). Была очень большая отечность, после сладкого сильно вздувался живот.
Я давно заменила сахар заменителем, а недавно перешла на кето. И тяга к сладкому исчезла.
Я заменила углеводы на жиры (по калорийности выходит так же, как и раньше). Они дают энергию, прицепом расщепляются запасы жира в организме.
Для избавления от тяги совсем не обязательно переходить на кето. Достаточно, чтобы нутриенты рационе были максимально сбалансированы. И не было пустой и бесполезной пищи.
У многих людей проблемы с пищеварением, поэтому жиры плохо усваиваются. Но ещё бОльшая проблема — они не добирают качественный белок и в основном питаются углеводами (и тут уже не важно, простыми или сложными)
А от углеводов еще больше охота углеводов.
За какое время налаживается пищеварение? За 4-6 недель. Если это время продержаться и не слиться (а продержаться на самом деле не так уж и сложно), после будет комфортно обходиться без сладостей, даже без фруктов.
Но есть метод, который помогает снять тяжёлую тягу к быстрым углеводам. Он помогает быстро и без мук перестроить организм, но это экстренная помощь, и без пересмотра рациона тяга все равно вернётся.
Ссылка на статью с методом тоже будет ниже👇👇, заходите.
2. Фрукты
Но не виноград, арбузы, хурма, бананы. Эта категория фруктов с очень большим содержанием глюкозы, точней сказать фруктозы, что ничуть не лучше.
Хорошие фрукты — это киви, лимон, грейпфрут, ягоды (голубика, черника, ежевика, малина, клубника в небольших количествах, брусника, клюква, вишня).
В этих фруктах клетчатки больше, чем фруктозы, и много биофлавоноидов, которые помогают нашей сердечно-сосудистой системе.
Я очень люблю ягоды с творогом. Добавляю в них сахарозам для сладости и кокосовое масло для дополнительного жира (на кето это нужно).
Те, кто любит пить вино, скажут, что в нем тоже много биофлавоноидов. Поэтому оно полезно для здоровья сердечно-сосудистой системы. И нужно пить вино хотя бы раз в неделю. Лучше тогда пейте виноградный сок. От алкоголя никто не здоровеет, зато приобретает массу болячек, а со временем еще и зависимость.
3. Кокос
Это классная замена сладостям. Там есть полезные жиры, а вещества из кокосовой мякоти хорошо стимулируют желчеотделение.
Бывает, что тяга к сладкому не проходит. В чем может быть причина?
В том, что человек длительное время, каждый день, системно уменьшал чувствительность своих рецепторов к сладкому вкусу.
Как ее вернуть? Помогает все тот же быстрый способ. Вот о нем 👉статья, переходите.
Подписывайтесь на канал, давайте дружить и худеть вместе!
А здесь о различных сахарозаменителях: какие из них вредные, а какие нет. Читайте