Для приготовления нам понадобится: Фарш смешиваем с морковью, луком и яйцом, добавляем соль/перец. Замешиваем фарш, подготавливаем формы для запекания, предварительно смазав их небольшим количеством масла. Формируем фрикадельки. Ставим в духовку разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут. Готовим соус, смешиваем томатную пасту, воду, чеснок, зелень и соль с перцем. Заливаем наши фрикадельки и оставляем томится по таймеру. Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!
Для приготовления нам понадобится:
- Фарш на ваш вкус (у меня свинина/говядина) 400 гр.
- Морковь 1 шт.
- Лук 1 шт.
- Петрушка
- Соль/перец
- Томатная паста 3 ст.л.
- Чеснок 4 зубчика
- Яйцо 1 шт.
- Вода 80-100 мл.
Фарш смешиваем с морковью, луком и яйцом, добавляем соль/перец.
Замешиваем фарш, подготавливаем формы для запекания, предварительно смазав их небольшим количеством масла.
Формируем фрикадельки.
Ставим в духовку разогретую до 180 градусов, на 35-40 минут.
Готовим соус, смешиваем томатную пасту, воду, чеснок, зелень и соль с перцем.
Заливаем наши фрикадельки и оставляем томится по таймеру.
Подаем с любым гарниром. Приятного аппетита!