Лето - пора активного солнышка , купания и загара Я не буду касаться общепринятых рекомендаций по защите от солнца.
Давайте пройдемся по защите изнутри. Согласно начальным научным данным, некоторые каротиноиды и полифенолы повышают защиту кожи от УФ-излучения изнутри. Чем же мы можем напитать наш организм для защиты? • Почаще есть помидоры, арбуз и болгарский перец. Эти продукты богаты ликопином. Ликопин лучше усваивается при нагревании, поэтому можно готовить запеченные болгарские перцы, томатные супы и томатные соусы https://academic.oup.com/jn/article/131/5/1449/4686953 • Красная рыба и креветки, они содержат "солнцезащитный" компонент, который называется астаксантин • Почаще ешьте морковь, тыкву и листовую зелень. Эти овощи богаты бета-каротином, который может повысить защиту кожи от солнца • Дыня, кукуруза, яйца, шпинат, брокколи и зеленый горошок тоже стоит включить в рацион, ведь они обладают фотозащитными свойствами благодаря лютеину и зеаксантину https://repositorio.