Найти тему
Inka_Ekonomka

Мини-тарты с шампиньонами и артишоками. Простой и быстрый рецепт изысканной закуски

Идеальная закуска🤌 Готовить очень просто и быстро. С прохладным вином - 🔥 

В Перекрёстке часто бывает акция на артишоки гриль ;)

Ингредиенты:

▪️тесто слоеное (бездрожжевое)- 500г;

▪️шампиньоны~200 г;

▪️артишоки в масле~ 100-150г;

▪️дижонская горчица~2 ч.л;

▪️соль- по вкусу;

▪️укроп, лимонный сок- для подачи.

✔️Тесто немного раскатываем и разрезаем на 8 прямоугольников. Каждый смазываем дижонской горчицей, отступая от края по 1 см

-2

✔️Шампиньоны нарезаем довольно тонкими слайсами. Артишоки, если крупные, разрезаем вдоль, чтобы ширина кусочков была ~ 1-1,5 см

-3

✔️Готовые тарты солим, сбрызгиваем лимонным соком и посыпаем нарубленным укропом.

Наслаждаемся!

-4