Ну,наконец то,я добралась до своей любимой зеленой гречки и приготовила капустные оладьи с зеленой гречкой.
Зеленую гречку замачиваем часа на два..хорошо промываем от слизи.
Нарезаем молодую капусту..
Капусту можно просто мелко порубить и добавить так. Я ее перекрутила вместе с гречкой( блендером)
В перемолотую массу капустно- гречневую добавляем соли,перчик,одну чайную ложку псиллиума.
Псиллиум- это клетчатка,шелуха подорожника.
Для нашего кишечника очень полезная клетчатка.
Так же добавляю щепотку соды и 1-2 ст.л оливкового масла.
Выкладываем на сковороду и обжариваем.
Приятного всем аппетита!
Всем Добра!