В подтверждение заголовка, подготовим наши ингредиенты:
- Картофель 🥔 3 большие шт;
- Мука 1.5 / 2 столовой ложки 🥄;
- Сметана 1.5 столовой ложки 🥄;
- Яйцо 1 шт категории 1 С;
- Соль 1.5 чайной ложки 🥄;
- Перец по вкусу.
Приступаем к приготовлению Драников:
- Картофель очищаем и натираем на терке я брала крупную сторону, но это все дело предпочтений.
- После этого добавляем все остальные продукты яйцо 1 шт., сметана 1.5 столовой ложки 🥄 и мука 1.5 столовой ложки все смешали добавили соль перец.
если вы в процессе смешивания увидели избыточную жидкость в картофеле, стоит ее слить, ее избыток требует добавления муки дополнительно, нам этого не нужно.
- Разогреваем сковороду и выкладываем ложкой наши драники.
- Жарим с двух сторон под крышкой до золотистости.
А вот и результат, я думаю вы тоже убедились, что это просто, но прихоти нереально вкусно, расстраивает только то, что они съедаются очень быстро!!!
Приятного Аппетита 😋