Подкормка почвы для питания корневой системы растений является одним из ключевых принципов органического сельского хозяйства: внесение в севооборот бобовых и сидеральных культур*, внесению навоза скота или компостированной органики. Более богатые органическим веществом почвы являются домом для большего количества подземных обитателей, в том числе микроскопических.
В большинстве статей из международной научной литературы делаются выводы о богатом составе почв, используемых в органическом сельском хозяйстве. Биологическая активность таких почв более развита благодаря более многочисленным и разнообразным живым почвенным организмам (дождевые черви, грибы) и поверхностным насекомым.
Всё это улучшает физические характеристики почв: повышается структурная стабильность, улучшается пористость, повышается водоудерживающая способность (повышает устойчивость культур к засухе). Жизнь почвы более важна, чем погоня за деньгами.
*сидеральные культуры – растения, выращиваемые с целью последующей заделки в почву для улучшения её структуры, обогащения азотом и угнетения роста сорняков.
Мы есть в ВКонтакте, в Телеграм, на YouTube и в Нельзяграм @eudemoniaorganic