Все чаще слышу такое и от заказчиков, и от кондитеров! И я с этим мнением полностью согласна.
Да, крем вкусный и нежный, готовить его быстро, но в один момент его стало так много😑
И очень жаль, что про другие кремы стали забывать, а ведь есть и гораздо вкуснее сырного😍
🔺кремы на заварной основе
🔺ганаши
🔺крем на основе творога
🔺крем-муссы на основе сливок
🔺облегченные масляные кремы
🔺кремы на основе йогурта
