Александра Савицкая

Эти милые бантики😍🩷 Я уже делала их красными, черными и теперь перешла в нежнятину. Да, это не съедобный декор и не всем это нравится. Зато как много милоты они добавляют😍

Неоновые торты в моей практике редкость. Я бы даже сказала, это первый за 9 лет работы😅 Но даже с самым минимальным дизайном они смотрятся очень эффектно. Дерзко, вызывающе, незамеченным точно не останется!) Дополнили его шоколадные паруса и кружево из вафельной бумаги

#рецепты Творожные вафли с сыром Проходила какой-то пп марафон и там был рецепт хачапури, где соединяли сыр с творогом Тогда для меня это показалось не самым лучшим сочетанием, а потом попался рецепт вафель на подобие того рецепта Приезжал брат с ночевкой, так вот они с мужем за завтраком быстро смели всю тарелку, наелись, а я добавлю, что завтрак получается действительно питательный и с большим количеством белка Ингредиенты: Творог 300гр Сыр 100гр 4 яйца Молоко 50гр Мука 100гр (можно заменить на овсяную или рисовую, если хотите совсем пп) Разрыхлитель 7гр 1-2 зубчика чеснока Укроп Творог смешать с яйцами и молоком и пробить блендером, так текстура будет однородной (Если не хотите заморачиваться, можно просто взбить миксером, но тогда останутся крупинки от творога) Затем добавить муку с разрыхлителем и перемешать. Осталось натереть на мелкой терке сыр и чеснок, зелень мелко порезать и вмешать в тесто лопаткой Жарить в хорошо разогретой вафельнице, но можно и на сковородке под крышкой как оладья

#рецепты Лагман Научила мама🫶🏻 Кажется, он далек от оригинального, но получается очень-очень вкусно😋 Вам понадобится: Говядина ~600гр, 1 большая луковица, 2 морковки, 1-2 болгарских перца, картошка ~5шт, лапша для лагмана, томатная паста, кетчуп, соль, перец, специи по вкусу Приготовление: Можно сразу все делать в кастрюле. Мясо порезать на небольшие кусочки и пожарить на сильном огне до красивой корочки, затем залить небольшим количеством воды и тушить под крышкой. В это время нарезаю лук, морковь и перец красивым мелким кубиком. Именно такая нарезка моя любимая😍 Когда вода выпарилась из мяса (30-40мин), добавляем все овощи, обжариваем до мягкости, добавляем 2ст.л. Томатной пасты, 3 ложки кетчупа, специи с солью и перцем. Заливаем 1.5л воды, кидаем нарезанную картошку и варим еще около часа. Здесь стоит сказать, что количество жидкости вы можете регулировать. У меня это больше суп с огромным количеством начинки. Когда много начинки и совсем мало жижки, нам не нравится. Отдельно варим лапшу до готовности И подаем следующим образом: в глубокую тарелку лапшу, затем основу для лагмана и сверху петрушку

#рецепты Запеченных мидий😍 Бывают дни, когда времени на готовку просто нет, а хочется что-то вкусное, при этом быстрое Поэтому пицца из самоката для мужа😅 кстати, если не пробовали, то моя рекомендация! Никогда в жизни настолько вкусную замороженную пиццу я не ела, ощущение, что она из итальянской пиццерии А для меня блюдо полегче - запеченные мидии😋 В метро покупала мидии в половинках, я заранее достаю их из морозилки, зачищаю ракушку от водорослей, отсоединяю мясо мидии от ножки и вычищаю внутрянку (кишечник или что там у них, но черное пятнышко видно и его я полностью вырезаю) Для начинки: сыр 100гр, брала легкий, сметана 1ст.л, чеснок. Просто все натерла на мелкой терке и на обсушенные мидии выложила ложкой Запекла все прям на одном противне в течении 15 минут и ужин готов. Сверху бальзамический соус

Очередной торт на моей кухне с мастичными элементами и шоколадными шарами в декоре

Простенький торт, который не отложится в моей голове, зато очень порадует получателя👏🏻 В декоре пряники ручной работы и свежие ягоды. Стоимость 5000₽