Найти в Дзене
Хестанова Тамара

Что приготовить по У-СИН. Омлет по-китайски (Чжэн дань ген)

Хестанова Тамара Зауровна-врач-рефлексотерапевт со стажем 25+ лет в лечении иглами
Хестанова Тамара Зауровна-врач-рефлексотерапевт со стажем 25+ лет в лечении иглами

Для наполнения себя и своих близких Энергией важно питаться правильно. В статье поделюсь рецептом омлета, который можно приготовить на завтрак.

Ингредиенты: 

✔️куриное яйцо - 6-7 штук;

✔️зеленый лук;

✔️соевый соус молодой (Шен чоу);

✔️соль;

✔️кунжутное масло.

Приготовление:

1️⃣ заранее поставить пароварку;

2️⃣ разбить в емкость яйца, взять китайские палочки и взбить ими яйца;

3️⃣ постепенно добавлять холодную воду и помешивать ( омлет по-китайски делается без молока). Воды добавлять по отношению к яйцам - 1:1;

4️⃣ взять пол чайной ложки соли, добавить в яйца и перемешать. С краев взбитого омлета снять пену;

5️⃣ взять глубокие пиалы и перелить туда приготовленную смесь. Поставить пиалки с омлетом в пароварку, накрыть пиалки блюдцами. Готовить на среднем огне, 5-7 минут;

6️⃣ когда омлет готов (консистенция желе) вытащить его из пароварки на поднос, дать немного остыть, затем сверху полить молодым соевым соусом разбавленным водой 1:1;

7️⃣ затем взять кунжутное масло и немного накапать на омлет. Порезать омлет ложкой, чтобы соус и масло попали на все слои, сверху посыпать зеленым луком.  

Омлет по-китайски (Чжэн дань ген)
Омлет по-китайски (Чжэн дань ген)

Правильное питание - это всего лишь 30% успеха по укреплению здоровья, а остальные 50-70% будут зависеть от иголок. Поэтому, следуйте рекомендациям по питанию и параллельно приходите на процедуры иглоукалывания 1 раз в месяц для профилактики.

Записаться на приём можно двумя способами:

📲По номеру телефона +7(499)648-02-71

👩‍💻На ↪️ Сайте

Чтобы быть в курсе последних новостей про Китайскую медицину Подписывайтесь на нас 👇

Телеграмм

ВКонтакте

Ютуб