Привет, друзья! Я вам уже рассказывал как ездил на рыбалку и что сделал из пойманной белой рыбы консервы в автоклаве. А в этот выходной рыбалка отменилась по причине паршивой погоды. И я решил в пятничный вечерок продегустировать консервы, которые сделал 2 недели назад. Как и что делал я рассказывал недавно, если интересно почитайте ТУТ. Про автоклав в котором делал, тоже рассказывал и всё так же его считаю лучшим на рынке. Вот и решил я в этот вечер тяпнуть 100грамм имбирно лимонной водочки своей и попробовать баночку консервов в томатном соусе Она стояла в холодильнике и испытывала мое терпение на прочность. Терпения хватило на 2 недели)) Вот так всё это выглядит в открытом виде. Ну вкус и запах описывать не буду. Это действительно очень вкусно. Но больше не буду смешивать щуку с белью. Почему-то у щуки кости получились жестковатыми. Думаю что всё-таки щуку лучше пускать на мои любимые котлеты. Либо надо было минут на 10 больше подержать в автоклаве. Может быть и попробую поэкспе
ОШИБКА И СТРАННОСТЬ С КОНСЕРВАМИ ИЗ РЕЧНОЙ РЫБЫ. ЕСТЬ НАД ЧЕМ ПОДУМАТЬ
24 июня 202324 июн 2023
132
1 мин