Начинается пора под заголовком "готовь сани летом")))
В этом году в планы не входит заниматься заготовками..но...но как пойдет)) на днях собрала небольшое ведерко смородины.. чуть поели и на этом все.. варенья мы давно уже не варим..и решила сделать заготовочку для чая.
При заваривании травянного чая добавить одну капсулу смородиновой заготовочки одно удовольствие..
Смородину подготовила к дальнейшей переработке,а именно помыла и перебрала от ненужных листочков.
А дальше процесс настолько прост,что не займет много времени..зато зимой будете с благодарностью себя вспоминать))
Смородину перебили блендером..абсолютно ничего не добавляя..
Взяли небольшого размера силиконовые формочки( для льда) и заполнили такую форму нашей перемолотой смородиной..
Если у вас несколько формочек,то это ускорит процесс..
Отправляем форму с содержимым в морозилку..когда смородина замернет вытаскиваем из формы и перекладываем в обычный пакет,таким образом наша заготовка много места не займет..
Так можно подготовить любые ягоды..
А зимой,время почаевничать,мы насладимся вкусным и ароматным витаминным чаем..
Всем Добра!
Счастья в ваши дома!