Найти тему
Пары вин

Пино-нуары Крыма и Франции: Перовских и Cote des Roses

Я упоминал в прошлом посте про "Оранж" "Усадьбы Перовских", что кое-что приобрёл в их фирменном магазине. Вот, выкладываю.

"Пино-нуар Резерв" 2020 года я взял специально для сравнения с имевшимся у меня пино-нуаром Gerard Bertrand Cote des Roses тоже урожая 2020 года, который брал в Винлабе.

Первый стоит 1000 рублей в фирменном магазине "Перовских" в Любимовке под Севастополем, и это наименьшая цена. В других местах может стоить 1200р. или больше. Второй обошёлся как раз примерно в 1200р. с максимально возможной скидкой. Из-за этого примерного паритета в ценах я и ставлю их в одно сравнение. Но я понимаю, что в целом Cote des Roses дороже и солидней, и сравнение не совсем справедливое. Но ничего, будем понимать, к чему должно стремиться наше виноделие.

-2

Пара слов про оформление французского вина. Оно очень оригинальное, ведь донышко бутылки выполнено в виде розы, в смысле, бутона розы. Очень оригинально. И розы эти ещё и на горлышке бутылки.

-3

"Пино-нуар Резерв Усадьбы Перовских" выдаёт кожу, грибы, красные ягоды, листву, чуть земли. После аэрации (на второй день при хранении под вакуумной пробкой) очень хорошо заметны малина и вишня. Во вкусе хорошо чувствуются танины, которые остаются заметными и в продолжительном послевкусии.

Крымский пино-нуар, в целом, насыщенный, южный; совершенно не так, чтобы с лёгким до невесомости вкусом. Это ещё по цвету заметно - плотный, тёмный.

-4

Но любопытно, что французский пино-нуар по цвету очень близкий, плотный и тёмный, почти как крымский. Фото со вспышкой не очень хорошо передаёт цвет, но акцентирует внимание на тёмном окрасе обоих вин.

-5

Gerard Bertrand Cote des Roses: тут нежный цветочно-ягодный аромат. В основном, красные ягоды. Весьма тонко, изящно. Уровень, конечно, повыше. Во вкусе лёгкая кислинка, но и сладость тоже, которая приводит вкус к отличному балансу. В целом, приятно, без недостатков. Из минусов - по своему описанию я не догадался бы, что это пино-нуар. Как-то так у него со вкусом.

-6

Оценки: крымчанин 86-87 баллов, француз 88 баллов.

Пара пино-нуаров добавлена в мой каталог сравнений красных сухих вин и ТГ-канал.

Наконец, у меня дошли руки до вертикальной дегустации массандровского "Портвейна Ливадия" 2011-2013гг. И там был сюрприз. Не, не "пробка". Не буду забегать вперёд, следите за блогом.