Найти тему

Выбор кухни: 5 правил функциональной кухни. Советы по дизайну кухни

Оглавление

Современная кухня должна быть не только эстетически привлекательной, но и функциональной, удобной в повседневном использовании. Для достижения этой цели можно следовать пяти основным правилам функциональной организации кухни.

Текст помогла составить дизайнер компании Domeo
Текст помогла составить дизайнер компании Domeo

Хотите качественный ремонт?👇

-2

РАСЧЕТ СТОИМОСТИ РЕМОНТА БЕСПЛАТНО ЗА 30 СЕКУНД ЗДЕСЬ!

✅ 1. Грамотное зонирование:

Кухня делится на пять основных зон, каждая из которых предназначена для определенных видов деятельности.

✔ Зона запасов:

Здесь размещаются сухие сыпучие продукты, консервы, чаи, соки и напитки. Эта зона обеспечивает удобный доступ к основным продуктам и напиткам, используемым в повседневной жизни.

Зона хранения:

В этой зоне размещаются стаканы, бокалы, столовые приборы и тарелки. Она специально организована для удобного хранения и быстрого доступа к необходимой посуде.

Зона мойки:

Включает посудомоечную машину и раковину. Зона мойки предназначена для удобной обработки посуды и поддержания ее чистоты.

Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com
Designed by Freepik. Источник: www.freepik.com

Зона подготовки:

Одна из самых важных зон на кухне. В этой зоне проводится предварительная подготовка продуктов перед приготовлением. Здесь необходимо обеспечить достаточное рабочее пространство, ширина которого рекомендуется не менее 900 мм.

Зона приготовления:

Эта зона предназначена для основного процесса приготовления пищи. Включает в себя варочную поверхность, духовой шкаф, микроволновую печь и другие приборы. Зона приготовления должна быть удобно расположена, чтобы обеспечить эффективность и безопасность приготовления пищи.

Правильное расположение зон на кухне обеспечивает логичную и удобную последовательность действий при приготовлении пищи. Например, продукты из зоны запасов берутся перед подготовкой, затем переходят к зоне подготовки, зоне мойки и, наконец, в зону приготовления. Такая последовательность помогает сократить лишние перемещения и повышает эффективность работы на кухне.

Важно максимально эффективно использовать доступное пространство на кухне. Для этого можно использовать различные организационные системы, ящики, полки и встроенные шкафы, которые помогут упорядочить и хранить кухонные принадлежности и продукты.

✅ 2. Эргономика:

Правильное планирование кухни с учетом эргономических принципов играет важную роль в создании комфортного и удобного пространства.

✔ Высота рабочей поверхности:

Оптимальная высота рабочей поверхности должна быть рассчитана так, чтобы соответствовать индивидуальным параметрам пользователя. Обычно рекомендуется от согнутого локтя на 10-15 сантиметров до рабочей поверхности. Такая высота позволяет снизить напряжение во время приготовления пищи.

Уровни эргономичности на кухне очень важны. Чем чаще мы используем предмет, тем более удобно он должен находиться. Например, столовые приборы и верхний модуль должны быть в непосредственной близости, так как мы их используем ежедневно. На нижней полке можно разместить стаканы, которые мы используем часто, и чем выше стаканы, тем реже они используются. Аналогично, кастрюли и сковородки, которые мы используем ежедневно, можно разместить в верхнем ящике, а редко используемые предметы, например, набор фондю, можно поместить в нижний ящик.

Благодаря скошенной перегородке, оборудованной специалистами компании Domeo, в кухне-гостиной появилось больше пространства.👇

Сколько стоит такой ремонт?

-4

РАССЧИТАЙТЕ ЗДЕСЬ

✅3. Использование выдвижных ящиков вместо распашных фасадов:

Выдвижные ящики значительно удобнее, так как позволяют легкий доступ ко всему содержимому. Распашные фасады требуют наклонения или приседания для доступа к предметам внутри и могут быть неудобными.

Варианты использования выдвижных ящиков включают ящик с запасами, П-образный ящик под мойку для хранения чистящих средств и тряпок, выдвижной ящик с системой для сортировки мусора и угловой ящик, который помогает использовать пространство угла кухни более эффективно.

Подъемные механизмы, такие как подъемные поддерживающие системы, обеспечивают легкий доступ к верхним шкафам. Они предлагают различные типы открывания, такие как складной, откидной и вертикальный подъемники, а также поворотные подъемники. Они обеспечивают комфорт использования и предотвращают проблемы доступа к соседним модулям.

✅ 4. Рациональное использование внутреннего пространства:

На кухне обязательно нужно использовать ящики полного выдвижения. Почему это важно? Потому, что на кухне у нас есть много мелочей. Если мы представим, что этот ящик будет частичного выдвижения, то часть ящика перекроется и получается в функциональности мы опять же потеряем. Также отличным решением является объединение нескольких ящиков в одно целое.

Представим такую ситуацию, что у нас есть два модуля по 450 мм, мы можем сделать их отдельными, а можем сделать один ящик на 900 мм. За счет этого мы, во-первых, сэкономим на стоимости этого ящика, во-вторых, мы получим полезное пространство, так как у нас не будет 2 дополнительных боковин.

Стоит уделить внимание и высоте ящика: если у вас есть возможность поставить более высокий ящик на фасад, то, соответственно, и содержимого в данный ящик будет входить больше.

✅ 5. Продуманное внутреннее наполнение:

Для получения максимальной функциональности от выдвижной системы необходимо использовать внутренние разделители. Благодаря, установке нескольких продольных и поперечных разделителей, мы можем организовать внутреннее пространство максимально удобно и комфортно.

Например, можно использовать такие у нас удобные аксессуары:

  • Держатель для тарелок, который подстраивается под любой диаметр, в который можно расположить до 12 тарелок и убрать в выдвижной ящик.
  • Держатель для фольги и пищевой пленки, который располагается внутри ящика и при необходимости можно достать, попользоваться и убрать обратно.
  • Специальный держатель для ножей, в который можно разместить до 9 ножей.
  • Держатель для специй, который очень легко достается из ящика.

За счет использования внутренних разделителей, также можем удобно внутри ящика организовать пространство для хранения кастрюль, распределить крышки и, соответственно, при использовании отдельно доставать кастрюлю, отдельно крышку.

-5
Domeo советует начать свой ремонт с 2-х простых шагов:
1. Рассчитать стоимость ремонта в 3-х вариантах и сравнить. Бесплатно получите расчет тут: ✅https://clck.ru/34mgjj
2. Выбрать подходящего дизайнера для визуализации своих идей! Бесплатно выберите своего дизайнера здесь: ✅https://clck.ru/34mgm4
-6

Следуя этим правилам, можно создать кухню, которая сочетает в себе эстетику и функциональность, обеспечивая удобство и эффективность в повседневной работе.

Статья оказалась полезной для вас? Поставьте лайк! 👍

Эти статьи вам точно понравятся:👇👇👇

Вдохновляющий ремонт убитой кухни в малогабаритке: обзор ДО и ПОСЛЕ
Мы нашли самый крутой смеситель для кухни! Рейтинг из 25 лучших моделей
Как сделать стильную кухню без особых затрат: 3 экспертных совета
-7