Сегодня мы поделимся рецептом, который вас точно удивит! Да-да, вы не ослышались...
Жареные креветки с соусом из сгущенного молока. Это блюдо просто невероятно вкусное, мы проверили!
Для приготовления этого удивительного соуса мы используем сгущенное молоко "Коровка из Кореновки". Благодаря классической рецептуре изготовления и только натуральным продуктам в составе, он делает вкус соуса по-настоящему неповторимым. Кстати, если вы любите экспериментировать в кулинарии, попробуйте добавить немного каперсов – это придаст ему еще более яркий и насыщенный вкус.
Итак, вот что вам понадобится из ингредиентов:
Креветки - 300 г;
Апельсин - ½ шт.;
Чеснок - 2 зубчика;
Тимьян - 3 веточки;
Майонез - 100 г;
Сгущенное молоко “Коровка из Кореновки” - 50 г;
Петрушка - для подачи;
Лимонный сок - по вкусу;
Сушеный имбирь - ¼ ч. л.;
Растительное масло.
Способ приготовления:
1. Разогреть сковороду, выложить креветки, зубчики чеснока, веточки тимьяна. Готовить 3 минуты при сильной температуре.
2. Выдавить сок половины апельсина, по щепотке соли и перца. Перемешать и готовить ещё пару минут.
3. Для соуса смешать майонез, сгущённое молоко, сок лимона по вкусу и сушеный имбирь. Перемешать.
4. Подавать соус к тёплым креветкам, украсив петрушкой.
Приятного аппетита!