Привет всем!
Кто со мной ещё не знаком, я Оля, мне 51 год. С октября 2020 года я плавно, не спеша, без больших ограничений похудела с веса 115 кг на 27 кг и продолжаю так же без фанатизма худеть. Чередую подсчёт калорий и гибкую диету, периоды сброса веса с периодами поддержки. Моя цель не похудеть любой ценой за короткое время, а похудеть НАВСЕГДА без вреда для здоровья, поэтому я не ставлю себе никаких временных рамок. Мой канал не только про похудение, а вообще про мою жизнь. Я придумываю малокалорийные вкусные рецепты, считаю их КБЖУ, занимаюсь садом, пою, вяжу Ирландским кружевом, всё это есть на моём канале в тематических подборках, буду рада новым друзьям.
Дааа, выход на официальную работу внёс существенные коррективы в мою жизнь и в частности в питание. Посмотрим, понаблюдаем, как оно дальше будет, пока фифти-фифти правильное питание и неправильное. Поясняю, завтрак и обед нормальные, а вот перекус и ужин иногда с перекосами в углеводную сторону. На работе мне надо много работать мозгами. Кладовщик на швейном предприятии совмещает много разных функций, тут и заявки на ткани, фурнитуру, запчасти и тд, и отчёты, и подборы, и отправка, много чего, тем более, что я, как говорится, с корабля на бал. Месяц складом никто толком не управлял, отчёты зависли, разгребаю, но ничего, скоро разберусь, полегче будет. Работа в разных программах 1С, ЕХL, это для меня новое. А вы знаете, что мозг питается глюкозой, поэтому эти дни меня неудержимо тянет на сладкое, шоколад и тд. Но так как я много двигаюсь, вес пока держится в районе 89-90 кг. Мне вот в комментариях частенько пишут, как вы так худеете?! С хлебом, с шоколадом... Мои дорогие, я не демонизирую абсолютно никакие продукты. Вес сбрасывается не потому что мы отказываемся от каких-то конкретных продуктов, а когда у нас расход энергии больше, чем приход, это же физика, элементарно, Ватсон! Дефицит калорий можно создать разными путями. Мало есть и лежать на диване или нормально есть и много двигаться, по мне лучше второе. Теперь о питании. Я в принципе не люблю готовить. Да, да, готовлю я всегда вкусно, часто придумываю блюда, но это потому что я и моя семья любим вкусно покушать. 😊😊 Не могу же я своих любимых мужчин (мужа и сына, которые, кстати, стройные, как кипарисы) кормить невкусно! Чтобы меньше времени проводить на кухне я готовлю сразу побольше, чтобы блюда хватило на 2-3 дня. Если это борщ, то 5 литровая кастрюля, если плов, то 4 литровый казан, если творожная запеканка, то дня на 3-4,в холодильнике всё хранится прекрасно. Завтрак вчера и сегодня одинаковый.
Кусочек творожной запеканки с жимолостью (вкуснятина обалденная!). Все мои рецепты с подсчётом КБЖУ в этой подборке.
Половинка авокадо, немножко солю и лимоню, мне так очень нравится, кофе с молоком.
Вчера на обед был борщ. На работе попила чай с протеиновой вкусняшкой.
После работы сразу поехала по делам. Приехала домой полседьмого, а ужина то нет! Попила чай с маленьким сметанником. И давай мастерить ужин. Хорошо, что куриный фарш разморозила. Сделала что-то типа ленивых голубцов. Измельчила мелко капусту, добавила в фарш, добавила укроп, соль, всякие специи, 1 яйцо и овсяные отруби. На противень выложила нарезанную слайсами картошку, посолила, приправила, лук четвертькольцами, налепила типа котлеток, запекла минут 40,посыпала сыром и ещё на 10 минут, такая вкуснятина получилась! Муж и сын в восторге.
Сделала ещё салат из свежих овощей, люблю добавить всего огурец, помидор, редиску, пекинку, листовой салат, зелень всякую, заправляю либо майонезом (немного), либо ароматным маслом.
Сегодня на обед была такая же порция. Салат делать не было времени, вприкуску была своя кабачковая аджика. Все мои заготовки в этой подборке.
Перекус был на работе. Лепешка фокаччо и риет из горбуши.
На ужин планируется борщ. Поменяла местами обед и ужин. Всё таки суп менее калорийное блюдо, попробую на ужин чаще есть суп. Погода у нас сошла с ума! После майской жары и засухи натупила холодрыга, +5-10 градусов и почвенные заморозки, вчера сняла свой подмороженный огород.
Дома холодина, постоянно хочется чего-то горячего. Сейчас допишу статью, поужинаю и буду вязать, заказ никто не отменял, да это мне и в удовольствие. Мои работы здесь.
Спасибо, что дочитали до конца. Люблю вас и обнимаю, живите в радости! 🤗🤗🤗
А здесь я пою. 😊😊