Если вы такой же сладкоежка как и я, то вам он точно понравится. Давайте приготовим его?
Ингредиенты:
Хрустящий слой
• Кукурузные хлопья - 175 г
• Арахис - 120 г
• Шоколадно-ореховая паста (например, нутелла) - 190 гр
• Темный шоколад (70-75% какао) - 175 г
• Соль - 4 гр.
Шоколадный крем
• Творожный сыр - 150 гр
• Темный шоколад - 150 гр
Способ приготовления:
Хрустящий слой
1. Измельчите кукурузные хлопья, арахис на маленькие кусочки.
2. Растопите шоколад в микроволновой печи.
3. В миске смешайте кукурузные хлопья, арахис, соль, шоколадно-ореховую пасту и растопленный темный шоколад.
4. Застелите форму пергаментом и выложите в нее смесь из кукурузных хлопьев, аккуратно разровняв верх.
5. Поставьте форму в морозилку на 10 минут.
Шоколадный крем
1. Растопите шоколад в микроволновой печи.
2. Смешайте растопленный шоколад с творожным сыром до однородной консистенции.
3. Готовый крем выложите в форму на хрустящий слой и разровняйте.
4. Получившийся торт уберите в морозилку до застывания.
Секреты приготовления:
• Шоколад растапливать в микроволновке лучше в несколько подходов. Нагревать его 30 секунд, затем перемешивать. Таким образом шоколад равномерно растает и не сгорит.
Желаю вам приятного чаепития!
Буду рад, ответить на вопросы или увидеть ваши результаты в комментариях ⤵️ .
Еще больше контента
Instagram - https://instagram.com/chistovkitchen
YouTube - https://youtube.com/@ChistovKitchen
Telegram - https://t.me/chistov_kitchen
#chistovkitchen #шоколадныйторт #торт #шоколад #десерт #перекус #хрустящийторт #кчаю #вкусно