Найти тему
Кухонный сумбур

Сытный блинок с вареной курицей

Такой блинок хорошо готовить когда под рукой есть небольшой кусочек вареной курицы и нужно приготовить быстрый завтрак или устроить перекус. Готовится блюдо на скорую и просто. Блинок порадует вас своим вкусом, он получается сочный, нежный, легкий, но одновременно сытный.

Ингредиенты:

Курица вареная - 80 г.

Яйцо куриное - 2 шт.

Молоко - 50 мл.

Помидоры - 1 шт.

Сыр твердый - 50 г.

Перец черный молотый - щепотка

Соль - по вкусу

-2

Яйца смешиваем с молоком.

-3

Вареное куриное мясо нарежем произвольно. Можно просто руками разделить мясо на волокна.

-4

Солим и перчим по вкусу, перемешиваем яичную массу.

-5

Выливаем яичную массу на сковороду. Готовим блинок на медленном огне, под крышкой, пару минут.

-6

Небольшой помидор нарежем кружочками и выложим на блинок.

-7

Выкладываем на помидоры тертый сыр.

-8

Снова накрываем сковороду крышкой и готовим блинок минут 6-7.

-9

Готово. Подаем к столу пока сыр тянется. Хотя в холодном виде он тоже очень даже. Приятного аппетита!

-10

Всем вкусной жизни!