Проше некуда приготовить такой овощной плов! Увелка заботится о нас и все продумала до мелочей! Как итог - сытный ужин на двоих без хлопот и заморочек за 25 минут!
Идем в Светофор и покупаем оранжевую яркую коробку! "Домашние гарниры" от Увелки - Овощной Плов. Хорошая новость - производитель сообщает, что этот плов без глутамата натрия. Новый улучшенный вкус. В коробке было 2 пакетика по 150гр каждый
На обратной стороне коробки порадовал простой рецепт. Следуем ему. Сначала содержимое 1 пакета высыпаем на разогретую сковороду с небольшим количеством масла.
В пакете смесь: рис дробленый, сушеная морковь, репчатый лук, зелень и специи. Я взяла большую сковороду, видно так есть хотела! Получился тонкий слой будущего, пока еще сухого плова по вегетарианскому рецепту.
Чуть подогрели на масле плов и заливаем кипятком 1,5 литра. По рецепту от 1 до 1,5л. взяла по максимуму.
Держим под закрытой крышкой 25 минут. Если заметите, что воды недостаточно, можно добавить. Пока готовится плов, по кухне от специй разносятся восточные ароматы.
Вот так выглядит готовый овощной плов "Домашние гарниры".
К этому гарниру можно добавить, при желании, кусочек отварной курицы. Из 1 пакета получилось 2 хорошие порции овощного плова. Правда такой плов больше похож на рисовую кашу... Но зато ужин приготовлен быстро и без особых хлопот.
Вкусно, все съели без остатка, но специи довольно острые на мой взгляд. Рекомендую любителям остренького, подойдет в самый раз!
Приятного аппетита!
Спасибо за просмотр! При желании вы можете посмотреть приготовление рыбы Нерки из Светофора: