Всем привет! Сегодня шестой день недели, а это значит, что на канале Beer&Travel выходит очередной выпуск рубрики Имперская суббота. Здесь мы будем дегустировать имперские стауты, портеры, квадрюпели и другие мощные напитки. К такой категории вполне можно отнести и тройные New England IPA. На этот раз мы будем пробовать такое пиво от пивоварни Zagovor.
Smash - это NETIPA, сваренный на хмелях Sultana, Galaxy и Citra Lupomax. Особой пикантности здесь добавляет хмель Sultana, который является новым для нашей пивной индустрии. У пива довольно хорошие отзывы в сети, в отличии от других последних работ Заговора. Во многом благодаря отзывам я решил выложить 380 рублей за это пиво и отправиться с ним на дегустацию на природу.
Smash. New England Triple IPA, abv. 9,2%, энс 21%, уровень горечи 45 Ibu, стоимость 380 рублей за 0,5 в магазине крафта 50 кранов. При производстве использовался хмель Sultana, Galaxy и Citra Lupomax. Произведено: Zagovor (Мытищи). Дата розлива: 31.05.2023 (за месяц до дегустации).
Аромат ананасовый, колющий. Во вкусе ананас и легкая горечь цитрусовых. Послевкусие цитрусовое сладковатое, с заметной горечью и берном. Тело очень плотное, сам напиток сочный. Алкоголь скрыт умеренно, согревающий эффект довольно заметный. Годный трипл. Пожалуй, это лучшее, что я пил от Заговора за последний год.
Моя оценка: 4,5 хитов диджея смэша из 5.
Всем спасибо за внимание, за то, что поддерживаете автора лайками, репостами в чаты и позитивным настроением! А вы пробовали этот "мультфрукт"? Рассказывайте о своих впечатлениях в комментариях.