Фото второго дня, холодная уже, на первый день она разваливается, трудно сделать красивое фото.
Ленивейший рецепт для обеда или ужина. Не нужно стоять у плиты.
Ингредиенты.
- 6 средних картофелин
- 600 г фарша (любой)
- 1 луковица
- 100 г сыра
- соль, перец
- 1 ст л сметаны
- 50 мл воды
Приготовление.
- Фарш смешать с мелко рубленным луком, посолить и поперчить, довести до вкуса.
- Картошку очистить, промыть, порезать кружочками.
- Сыр натереть на крупной терке.
- Собираем.
- Форму смазать растительным маслом.
- На дно слегка в нахлёст выложить половину картофеля.
- На картофель выложить фарш и распределить по всей поверхности.
- Снова выложить картофель.
- Из сметаны и воды сделать соус, посолить и поперчить, полить сверху на картофель.
- Поставить запекаться в разогретую до 180С духовку на 45 минут.
- За 10 минут до окончания посыпать тертым сыром.
- Вынуть, дать настояться 1- минут и подавать.
