Привет, друзья 😊 Хочу поделится любимым рецептом на лето. Нам понадобятся баклажаны, 2 штуки как на фото. Порежем их брусочками И отправляем на сковородку с водой немного потушить Также не забывайте посолить и поперчить. Тушим до мягкости, чтобы можно было подавить лопаткой Когда удаётся превратить баклажаны в пюре, мы добавляем сливки (примерно 200 мл) и сливочное масло Вместе тушим минут 5 и закладываем тертый сыр Еще пару минут тушим, чтобы получился соус с тягучим сыром и вуаля Вкусное блюдо готово! Я украсила кунжутом, просто зеленушки не было 😄 отлично подойдет как гарнир к мясу или птице, а также как самостоятельное блюдо. Если понравилось, поставьте 👍 Хорошего дня ♥️
Привет, друзья 😊 Хочу поделится любимым рецептом на лето.
Нам понадобятся баклажаны, 2 штуки как на фото. Порежем их брусочками
И отправляем на сковородку с водой немного потушить
Также не забывайте посолить и поперчить. Тушим до мягкости, чтобы можно было подавить лопаткой
Когда удаётся превратить баклажаны в пюре, мы добавляем сливки (примерно 200 мл) и сливочное масло
Вместе тушим минут 5 и закладываем тертый сыр
Еще пару минут тушим, чтобы получился соус с тягучим сыром и вуаля
Вкусное блюдо готово! Я украсила кунжутом, просто зеленушки не было 😄 отлично подойдет как гарнир к мясу или птице, а также как самостоятельное блюдо.
Если понравилось, поставьте 👍
Хорошего дня ♥️