Всем привет 🤗
Морской салат - это вкусное и освежающее блюдо, которое отлично подходит для летних вечеров или особых случаев. Он состоит из сочной рукколы, хрустящего листа салата, сладких помидоров черри и ароматного кунжута. Красный лук добавляет пикантности, а отварные каракатицы и осьминоги придают этому салату неповторимый морской вкус. Готовится быстро и просто, поэтому даже начинающие кулинары смогут справиться с этим рецептом. Попробуйте приготовить морской салат и порадуйте своих близких вкусным и необычным блюдом!
Ингредиенты:
✅️100 г. рукколы;
✅️ 100 г. листа салата (например, латук или маслину);
✅️150 г. помидоров черри;
✅️1 столовая ложка кунжута;
✅️соль по вкусу;
✅️перец по вкусу;
✅️1 красный лук;
✅️ 200 г. отварных каракатиц и осьминогов.
Рецепт приготовления:
1. Подготовьте рукколу и лист салата: промойте их холодной водой, обсушите на бумажном полотенце и нарежьте на небольшие кусочки.
2. Помидоры черри разрежьте пополам или оставьте целыми, если они достаточно маленькие.
3. Обжарьте кунжут на сухой сковороде до золотистого цвета. Осторожно перемешивайте его, чтобы не дать сгореть.
4. Красный лук очистите и нарежьте тонкими полукольцами.
5. В большой миске смешайте рукколу, лист салата, помидоры черри, кунжут и красный лук. Приправьте солью и перцем по вкусу.
6. Добавьте отварные каракатицы и осьминоги в салат. Лучше всего нарезать их на небольшие кусочки или оставить целыми, если они небольшие по размеру.
7. Тщательно перемешайте все ингредиенты, чтобы они равномерно распределились по салату.
8. Подавайте салат немедленно, чтобы сохранить свежесть и хрустящесть ингредиентов.
Приятного аппетита!
Спасибо большое за внимание ❤️❤️
Подписывайтесь на новые рецепты 📜📒