Любой любитель вина знает, что после слова "немецкий" идет слово "Рислинг". Более продвинутый винолюб может возразить и скажет, что Мюллер-Тургау. Ну а самый эрудированный ( ну или занудный -- нужное подчеркнуть), к тому же обладающий великолепной дикцией, многозначительно изречет: Гевюрцтраминер. Но никому и в голову не придет выражение "Немецкий Совиньон Блан"! Новозеландский -- сколько угодно, но немецкий?!
Не смотря на то, что Германия входит в десятку мировых лидеров по объемам производства вина и две трети этого объема приходится на вино белое, Совиньон Блан явно не является любимчиком немецких виноделов. И это мягко говоря. Я лично встретил Совблан, для которого Deutsch является родным языком, впервые и конечно же сразу купил, чтобы попробовать редкого зверя. И не разочаровался.
"Weinzunft Sauvignon Blanc Rheinhessen" ("Вейнцунфт Совиньон Блан Рейнгессен")
Вино сортовое сухое белое категория Квалитетсвайн регион Рейнгессен.
Год урожая: 2021.
Алкоголь: 12%.
Сортовой состав: Совиньон Блан 100%.
Трижды пробовал вино "Weinzunft" и все три раза остался доволен. Первыми были сухой Рислинг и полусладкий Гевюрцтраминер.
Но вернемся к Совиньону.
Цвет, который принято называть светло-соломенным, хотя он всё же ближе к цвету свежего сена. Ну да ладно. Запах зелени, крапивного листа, цитрусовых (помело), сладкого перца и мяты проявляет себя свежо и ярко. Прям вот ух! Кислотность просто термоядерная, аж зубы скрипят. И если иной раз сильную кислотность перестаешь замечать после бокала-другого, то здесь она о себе забыть не даёт. Не смотря на это вино пьется легко и непринуждённо. Вкус не удивляет ничем новым и продолжает линию, начатую ароматом.
Мой вывод. Вино хоть и довольно яркое, но не обладает экзотичностью, которая характерна для его новозеландского родственника. И хуже от этого не становится как по мне. Если вы, так же как и я, в детстве лопали щавель пучками или смело вгрызались в зелёное яблоко, сорванное в школьном саду, то дерзайте! Разочарованы не будете!
Сильно охладить!!!
Магазин: "Красное&Белое".
Цена: 550 рублей.
