За последние полтора года она трансформировала свое тело. Уверенно удерживать результат помогает масса современных фитнес- и бьюти-методик – и одна достаточно древняя, впрочем, современными медиками одобренная.
На днях в перерывах между съемками в очередном сезоне «Американской истории ужасов» Ким Кардашьян, как принято у топовых блогеров, предложила подписчикам задавать ей вопросы. Выяснить у нее пытались примерно все – от текущей ситуации на личном фронте до любимой пары обуви на лето. Многих традиционно интересовало питание звезды, которая, как известно, в 2022 году скинула почти 10 кг и продложает удерживать свой новый вес.
Так, в частности, выяснилось, что Ким уже какое-то время не употребляет напитки со льдом – ни в какую погоду и как бы сильно ни хотелось охладиться.
Известно, питание Ким уже несколько лет контролируют профессиональные нутрициологи. До конца 2021 года за ее рацион отвечал доктор Филип Голья, сам по себе легенда Голливуда, к которому обращались за ощутимыми и устойчивыми результатами звезды от Криса Хемсворта до Кары Делевинь.
Ким в ноябре 2022 года
Перестав по приказу Гольи употреблять молоко и глютен, Ким сбросила вес, однако не столько, сколько хотелось бы. Когда на горизонте замаячила вполне реальная перспектива надеть платье Мэрилин Монро на Бал института костюма, было решено идти до конца, и с матерью четверых начала работать уже новая команда нутрициологов. В ее распорядок дня и меню была внедрена масса новых и достаточно жестких правил.
Известно, что на какое-то время она полностью отказалась от углеводов, однако, помимо этих чисто диетических решений, были задействованы приемы, которые опосредованно могли влиять и на пищеварительные процессы.
Так, одним из них стал отказ от напитков с низкой температурой – от минеральной воды из холодильника до чая и кофе со льдом.
На самом деле, то, что кажется достаточно не привычным для представителей западного мира, у тех же жителей ближневосточных и азиатских стран вопросов не вызывает. Известно, что жители Китая даже в жару носят с собой термос с кипятком, а в местных ресторанах даже в июле гостям скорее принесут горячий чай, чем воду со льдом.
Индусы, из глубины веков чтящие аюрведу, также убеждены, что холодные жидкости – не то, что нужно организму, в особенности женскому. Согласно аюрведе, холодная вода провоцирует гормональный дисбаланс, сбои цикла, ПМС и даже проблемы зачатием.
Китайская традиционная медицина еще несколько тысячелетий назад рассматривала проблему более комплексно. Тамошние медики полагали, что холодная пища и напитки ослабляют селезенку, которая влияет на кровообращение и пищеварение. Отсюда недостаток сил, неспособность сопротивляться болезням, проблемы с кишечником и желудком.
Согласно древним медицинским трактатам, холодная вода провоцирует так называемую внутреннюю Сырость, вследствие чего создаются оптимальные условия для повышения патогенных свойств условно-патогенной микрофлоры организма. Это, в свою очередь, связывали с возникновением целого ряда проблем организма, таких как атеросклероз, висцеральный жир, пяточные шпоры, камни в почках и мочевом пузыре.
Современные исследования влияния холодной воды, несмотря на массовую популярность напитков со льдом, также далеко не оптимистичны. Ученые считают, что холодная вода, сужая кровеносные сосуды, провоцирует скачки давления, ослабляет сердечно-сосудистую и иммунную системы, а также негативно влияет на пищеварительные процессы.
В частности, ученые Медицинского колледжа Пекинского союза установили, что привычка пить воду со льдом может провоцировать развитие ахалазии – нервно-мышечного заболевания, возникающего вследствие нарушения моторики пищевода, в результате чего его нижний отдел в процессе продвижения пищи не расслабляется должным образом, что затрудняет попадание пищи в желудок.
6 мифов о метаболизме, с которыми пора разобраться
В 2003 году ученые из Берлинского университета Гумбольдта установили, что горячая вода, выпитая перед едой, ускоряет метаболизм – причем на 30%. Особенно эффективен этот лайфхак в первой половине дня.
Также горячая вода помогает расщеплять пищу быстрее. Расширяя кровеносные сосуды в кишечнике, жидкость высоких температур буквально ускоряет процесс пищеварения, способна снимать симптомы кишечных колик, метеоризма. Ее также рекомендуют как действенное средство при кислотном рефлюксе, способное полностью свести симптомы этого неприятного заболевания на нет.
Доказано, что теплая и горячая вода помогает избавляться от токсинов. Она способна улучшать функцию печени и почек, что значительно облегчает процесс выведения отходов из нашего организма.
«Внутренний душ»: насколько эффективен и безопасен новый детокс-тренд
Таким образом, получается, что исключение из своего рациона холодных напитков в пользу теплых и горячих способствует нормализации пищеварительных процессов и повышению способностей организма избавляться от токсинов, что не может не влиять положительно как на вес, так и на общее состояние. И если отказ от молочных продуктов и низкоуглеводный рацион, которые практикует Ким Кардашьян, кажутся слишком экстремальными решениями, то здесь все просто и безопасно. Главное – не обжечься.
