Потрясающий вариант ленивого пирога с сыром “а-ля ачма”.
✅ 400 г любого сыра (можно смеси, например сулугуни, адыгейский и любой твёрдый сыр)
✅ 200 г творога
✅ 3 яйца
✅ 2 стакана молока
✅ Острый перец, чеснок, зелень по вкусу (зелёный лук, кинза)
✅ Соль, молотый черный перец
✅ 1 упаковка армянского лаваша ( 4 шт.)
⠀
🔥 Для начинки смешиваем тертый сыр, творог, зелень, чеснок, острый перец, специи.
🔥 Лаваш рвём на кусочки, затем выкладываем в предварительно смазанный сливочным маслом противень Калитва линейки Сатин, чередуя слои лаваша и творожно-сырной начинки.
🔥 Верхний слой – лаваш.
🔥 Смешиваем молоко с яйцами, добавляем немного соли. Заливаем наш пирог и отправляем в духовку (180 градусов) на 30-40 минут до румяного верха.
Приятного аппетита.
⠀
° ° ° ° ° ° ° ° ° °
#посудакалитва #kalitva_posuda #антипригарноепокрытие
#пирогкчаю
#заливнойпирогрецепт #пирогславашомрецепт #пирогславашом