Ученые из Нью-Йоркского университета установили, что одна неделя соблюдения питания с ограничением по времени может снизить уровень сахара в крови, также это предотвращает прогрессирование диабета.
Питание с ограничением по времени (eTRF) предполагает, что человек съедает большую часть калорий в первые шесть–восемь часов после пробуждения. При эксперименте ученые разделили десять участников на две группы: первая потребляла 50 процентов калорий за сутки до 16 часов дня, а вторая — 80 процентов калорий до 13 часов. Через неделю группы поменялись местами.
Вес участников не изменился на протяжении всего исследования. Специалисты выяснили, что употребление большей части калорий в начале дня сократило время, в течение которого уровень сахара в крови был повышен, это улучшило метаболическое здоровье участников.
Ученые сообщили, что eTRF может за неделю снизить уровень сахара в крови. Однако необходимы дополнительные исследования, чтобы понять истинную пользу этой диеты, сообщает «Газета.ру».
Ученые также назвали идеальный завтрак для больных диабетом. Исследователи Университета Британской Колумбии в Канаде выяснили, что низкоуглеводная диета приводит к снижению уровня глюкозы после приема пищи на 74 процента и снижает вариабельность гликемии по сравнению с завтраком с низким содержанием жира.
Эксклюзивы "Вечерней Москвы"
60 лет назад Валентина Терешкова покорила космос! Как проходил полет и подготовка к нему
Алексей Шапошников: Особую ценность имеет результат деятельности, который можно потрогать руками