В мире насчитываются десятки тысяч самых разнообразных блюд. Какие-то из них невероятно вкусны и ароматны, другие — просты в приготовлении, третьи — чрезвычайно полезны для организма.
Сегодня затронем тему самых полезных блюд, которые можно встретить как в ресторане, так и приготовить дома.
Овсянка с бананом и голубикой
Идеальный вариант завтрака для тех кто следит за здоровьем. Чтобы овсяная каша с бананом и голубикой была вкусной и нежной, готовить лучше с вечера. При желании голубику можно заменять на любую другую ягоду на ваш вкус.
Салат из чечевицы с мандарином
Весьма необычный салат из чечевицы с гранатом и жареным мандарином приятно удивит вас своим изысканным вкусом. Благодаря чечевице он настолько сытный, что может даже заменить основной прием пищи, особенно если вы не сильно голодны.
Запеченные овощи
Овощи - всегда вкусно и полезно. А запеченные овощи будут идеальны для правильного питания. Корочка сохраняет все соки овощей и делает продукт более вкусным. Такие овощи содержат почти все минералы и витамины. А еще их можно употреблять при похудении. Запекать можно любые овощи, но для каждого надо подобрать оптимальный температурный режим. Ведь один овощ готовится быстрее, а другой ― медленнее.
Уверена, вам будет интересно почитать этот пост: 5 самых необычных блюд мира
Свинина с брюссельской капустой.
Свинина вредна в том случае, если злоупотреблять ею или готовить неправильно.
Если же это блюдо готовить способом тушения, то оно принесет исключительную пользу. Свинина с капустой брюссельской Селен — вот важнейший элемент, которого полно в свинине. По сути, он является антиоксидантом и активным противоопухолевым компонентом. Сочетание же свиного мяса с брюссельской капустой, содержащей просто в огромных количествах другой, не менее ценный компонент — сульфорафан, увеличивает активность селена почти в 15 раз, и наделяет блюдо еще и противогрибковыми, антимикробными свойствами. Свинина с капустой брюссельской — незаменимый источник аминокислот (лизина, треонина, метионина), которые участвуют в процессах роста и регенерации многих тканей организма. Не менее важны они и для здоровья почек, надпочечников, щитовидки
Пряный лосось с полентой на козьем сыре
Пряный лосось с полентой на козьем сыре — это блюдо для настоящих гурманов. Потрясающий букет вкусов в одной тарелке — нежная полента, пикантный пряный лосось в хрустящей корочке из трав и хлебной крошки в тушеных помидорках черри. Очень вкусно, сочно и, безусловно, полезно.
Было интересно? Подписывайся, рассказываю про интересные и необычные места и блюда.