Ко мне, достаточно часто, обращаются женщины с запросом на снижение веса. В начале диалога, они делятся со мной информацией, примерно такого характера: я практически не ем овощи (не люблю), ягоды (не нравится), каши очень выборочно, от молочки и глютена я отказалась, так как тетя Вася сказала, что это вредно. Люблю мясо, картошку, бананы, кока-колу и еще кое-что. И как же мне похудеть🤷🏻♀️?
С таким рационом и такой избирательностью в еде шансов не много. Если только, совсем перестать есть, но это тоже не решение проблемы. «Не люблю» и «не хочу» это ответ 4-5 летнего ребенка👶, а мы взрослые люди, и мы можем расставлять приоритеты.
Конечно, вы можете не любить и избегать каких-то продуктов, мы просто не будем включать их в ваш рацион. Но когда у нас практически полностью отсутствует возможность выбора продуктов для построения сбалансированного рациона, мы попадаем в тупик.
Получается, похудеть человек хочет, а делать для этого ничего не хочет.
В таких случаях, мне приходится начинать не с первых рекомендаций, а с попыток найти минимальный перечень продуктов, который будет в нашем сбалансированном рационе. Далее, мы потихоньку вводим новые продукты, новые способы приготовления, и жизнь налаживается💪🏻.
Практически все подопечные, начинают если не любить, то уж точно ровно относиться к бОльшему количеству овощей🥬 и фруктов🥭.
С глютеном🌾 и молочными продуктами бывает посложнее, но тут на помощь приходят исследования международных организаций о пользе этих групп продуктов. Если у вас нет целиакии и лактазной недостаточности, то мы обязательно обсуждаем включение этих продуктов в ваш рацион.
К цели можно двигаться разными путями, но не стоит усложнять себе жизнь необоснованными запретами и ограничениями. Насколько разнообразнее будет ваш рацион, настолько энергичны и бодры будете вы!😀
И не забываем👇
