Магазин: "Красное&Белое".
Цена: 350 рублей.
Решил в сегодняшнем обзоре поставить телегу впереди лошади, так как на покупку рецензируемого вина меня сподвигла невеликая цена. 350 рублей за немецкий Рислинг — надо брать. Немецких рислингов откровенно невкусных мне пока не попадалось.
"Devil's Rock Riesling"("Девил'с Рок Рислинг")
Вино сортовое ординарное полусухое белое. Место происхождения винограда: Пфальц (Германия).
Год урожая: 2021.
Алкоголь: 11,5%.
Сортовой состав: Рислинг.
Цвет светло-соломенный. Зелень, крыжовник, нектарин, чуть цитрусовых, чуть груши-яблока, малость цветов. Тонко, почти изящно. Первый глоток удивляет довольно сильным сахаром, но кислотность, которая здесь мощная, почти мгновенно загоняет сахар в стойло, чтобы знал, подлец, своё место. Для белого довольно тельно, но всё же не чересчур.
Весьма симпатичное вино. Было выпито с удовольствием.
Но в магазине было два года урожая: 20-й и 21-й. Как бы и ладно, но между ними была разница в алкоголе. Если в 21-м 11,5%, то 20-й сбродил до 12%. Ну тоже вроде так себе, всего-то полпроцентика. Я взял 21-й, помоложе потому что. Но предыдущий год так и не дал мне успокоиться и я, положив свою печень на алтарь науки, решил провести сравнительный эксперимент. Уже дома обнаружил что, в отличии от более юного коллеги, 20-й запечатан современной винтовой пробкой и эксперимент мгновенно обрёл более убедительную смысловую нагрузку.
И вы знаете, разница есть! Ну, мне так показалось по крайней мере. 20-й на мой взгляд выглядит даже более свежим, нежели 21-й. Светлее в цвете, более строгие вкус и аромат, сахар и не пытается хулиганить. В общем по всем статьям это более рислинговый Рислинг. Он мне понравился больше.