Найти в Дзене
Restorating.ru

4 открытия в Петербурге

Шоколадный ресторан Theobroma и три места для коктейля с разным настроением — «Сava Двор», «Современник» и «Бильярдный клуб разбитых сердец». Çava Двор Адрес: улица Восстания, 19
Метро: «Маяковская», «Площадь Восстания»
Средний чек: 1200 рублей Летний кафе-бар от организаторов вечеринок Çava Disco во дворе-атриуме доходного дома Бадаева. С 10:00 до 17:00 в «Сава двор» готовят завтраки в берлинском стиле, по вечерам разливают коктейли, выдержанные в бочках, а танцуют здесь каждый день хоть с девяти утра. В программе на июнь — диджей-сеты и винил от Texture, Poison и Engage, попап-галерея Rose от Ирэны Куксенайте и Эдуарда Мурадяна, воскресный биргарден от Dreamteam Brew. Подробнее о проекте рассказали вот здесь. Theobroma Адрес: улица Большая Зеленина, 34
Метро: «Чкаловская», «Петроградская»
Средний чек: 1850 рублей Новый ресторан от команды Amazing cacao с большой — почти фанатичной — любовью к шоколаду. Все блюда, от закусок и салатов до супов и горячего, готовят с шоколадом, какао и
Оглавление

Шоколадный ресторан Theobroma и три места для коктейля с разным настроением — «Сava Двор», «Современник» и «Бильярдный клуб разбитых сердец».

Çava Двор

Адрес: улица Восстания, 19
Метро: «Маяковская», «Площадь Восстания»
Средний чек: 1200 рублей

Летний кафе-бар от организаторов вечеринок Çava Disco во дворе-атриуме доходного дома Бадаева. С 10:00 до 17:00 в «Сава двор» готовят завтраки в берлинском стиле, по вечерам разливают коктейли, выдержанные в бочках, а танцуют здесь каждый день хоть с девяти утра. В программе на июнь — диджей-сеты и винил от Texture, Poison и Engage, попап-галерея Rose от Ирэны Куксенайте и Эдуарда Мурадяна, воскресный биргарден от Dreamteam Brew. Подробнее о проекте рассказали вот здесь.

Theobroma

Адрес: улица Большая Зеленина, 34
Метро: «Чкаловская», «Петроградская»
Средний чек: 1850 рублей

-2

Новый ресторан от команды Amazing cacao с большой — почти фанатичной — любовью к шоколаду. Все блюда, от закусок и салатов до супов и горячего, готовят с шоколадом, какао и прочей теобромой (что это?). В крудо из гребешка, например, добавляют шисо на основе белого шоколада и какао-крупку (690 руб.), тарталетки с тартаром из говядины дополняют перуанским шоколадом (450), утиную грудку подают с шоколадным соусом (960). «Теоброма» разделена на два зала: в кофейню забегайте на чашку горячего шоколада (10 видов), в ресторан — знакомиться с авторским меню и познавать шоколад не на десерт.

Бильярдный клуб Разбитых Сердец

Адрес: улица Садовая, 19
Метро: «Садовая»
Средний чек: 1000 рублей

-3

В «Бильярдном клубе разбитых сердец» душевные раны залечивают негрони (499 руб.) и настойками (их называют «дукалисы»), а на закуску готовят бутерброды. Новый двухэтажный бар с балконом и бильярдом от тандема Валеры Дятлова («Çava двор») и Эдуарда Конашевича вдохновлен эстетикой 90-х.

Современник

Адрес: улица Некрасова, 1/38
Метро: «Площадь Восстания», «Маяковская»
Средний чек: 500 рублей

Новый бар на месте и от команды бистро Tureckiy. В репертуаре «Современника» — живая музыка, винил и коктейли. Берлинские денеры больше не современны.