Не совсем летнее сравнение, но всегда актуальное для любителей виски. Хотя, спроси меня перед сравнением, виски какой страны, Штатов или Шотландии, я предпочитаю, я однозначно выбрал бы скотч. Но ведь я никогда не сравнивал их очно. Вот, наконец.
У меня два пробника по 50 мл. Виски слишком известные, чтобы вдаваться в какие-то подробности. Сразу к делу.
Jim Beam - классический бурбон, по большей части состоящий из кукурузных спиртов. Сладкий запах какого-то зерна, скорее, кукурузы, дерева, ванили, сена. Потом - сырого теста. Во вкусе прямо сразу лако-краска, и поймав меня, она уже не отпускает и чудится в аромате. Также во вкусе ноты аромата: те же ноты дерева, ванили, кукурузы и сена. Послевкусие не слишком долгое. Впечатление - бррр... Совсем не зашло - недопил! Давненько такого не было. Ну ладно, допью с кофе, добавляя по чуть-чуть.
Monkey Shoulder - солодовый скотч, только не односолодовый, а многосолодовый )) Аромат начинается с нот дерева, но какого-то более вкусного, что ли ))) Продолжение богаче и как-то изящней: ваниль, смола, кора сосны, специи. На вкус несравнимо мягче, с приятной лёгкой сладостью. Послевкусие дольше.
Monkey Shoulder Лучше по всем параметрам, и его победа зафиксирована за явным преимуществом. Бурбоны не пил и ещё столько же не буду. Ну, разве что обращусь к другому американскому виски, из Теннесси. И то не сразу, надо прийти в себя )))
Пил бурбон и вспоминал, как Марти Макфлай попробовал спиртное (предположу - виски) из фляги, из которой только что отпила его мама-ровесница, и чуть не плюнул. Вот у меня также было. Ну, а раз начал вспоминать: "Док, ты что, сделал машину времени из машины марки Делориан?" В моём варианте: я что, разместил в своём посте фото машины марки Делориан? Ну да. Вот.
В связи с тем, что я в Крыму, в следующем сравнении будет вино, несколько странным образом названное в честь одного из известных эпизодов Крымской войны, The thin red line, и один из моих любимчиков, Matsu El Viejo. Посмотрим, насколько я оценю его, когда не пил его уже полтора года и за это время уже напробовался разных других вин.