Всем доброго дня!
Перед вами охлаждающий летний десерт, который не требует выпечки. Главное - приобрести тарталетки, хотя можно обойтись и без них, просто разложив сорбе по креманкам. Попробуйте!
Ингредиенты:
220 г вишни
2 ст. л. меда или мятного сиропа по моему рецепту
30 шт. малины
6 тарталеток
мята для украшения
Приготовление:
Вишню промойте, удалите косточки, выложите в чашу блендера.
Измельчите в пюре.
Добавьте мятный сироп, перемешайте, выложите в контейнер, поместите в морозилку. Через каждые 40-50 минут перемешивайте до однородности. Повторите 4-5 раз до нужной консистенции.
В тарталетки выложите по шарику сорбе, добавьте по 5 малинок.
Украсьте мятой и подавайте.
Приятного аппетита!
