1. Не знаем как начать, где найти клиентов на свой первый заказ.
2. Что показывать в соц.сетях, если нет заказов.
3. Нормальное оформление шапки профиля, а не делаю на заказ торты/капкейки/трайфлы, перевес в подарок.
4. Как продавать, но при этом не кричать ото всюду покупайте/заказывайте.
5. Я боюсь что-то делать. Очень часто слышу. Прям очень. Только что бояться, если вас за это не побьют.
6. Как профессионально общаться с заказчиками.
7. Фотографировать так, чтобы по одной картинке хотелось съесть.
8. Абсолютное отрицание всех «второстепенных» задач. То есть думаем о том, как печь. А как подать, продать, как себя продвигать и тд не думает почти никто.
9. Нежелание делать что-то просто так. То есть мы сразу хотим заказы и денежки, а перед этим сделать что-то на пробу, просто так - не хотим)
10. А 10 пункт предлагаю написать самим кондитерам, какие проблемы есть еще)
Главное помнить, что все это решается)
Всему можно научиться, а когда есть такой наставник как я, станет намного проще😎
