– Почему же долгожители живут намного дольше других людей? Можно, конечно, задаться вопросами: где они живут, в какой местности, как питаются, какой образ жизни ведут, какие задатки получили по наследству? Однако ответы на эти опросы могут только запутать и не дадут нам понять, что же является одним из главных условий долголетия, – к такому выводу пришел доктор медицинских наук Семен Чикин.
Советский ученый написал несколько книг о здоровье и долголетии. В одной из них, ссылаясь на научные исследования, он ответил, как же организовать свою жизнь, чтобы сохранить до преклонных лет здоровье, бодрость и оптимизм.
«Я ничего не делал для этого»
В своей книге «Путь к долголетию» Семен Чикин отмечал, что долгожителей можно было встретить почти в каждом уголке Советского Союза. Они жили в Азербайджане, Грузии и даже в районах Крайнего Севера. Ученый пытался определить, что же было общего у всех этих людей.
Каково, например, меню долгожителей? Традиционную абхазскую кухню представляет кукурузная каша, сыр в основном из козьего молока, много зелени, овощей, фруктов. В ней почти отсутствуют животные жиры, ограничено потребление соли и сахара.
– В азербайджанской кухне много мясных и жирных блюд. А насколько отличается пища эвенков от какого-либо варианта кавказкой кухни. Основным продуктом питания эвенков является оленина, животный жир, рыба, – отмечал Семен Чикин.
Что же касается образа жизни, то у долгожителей он тоже разный. Среди них есть люди, которые трудятся физически и умственно, работают на земле, на заводах, значатся среди них ученые и писатели. Выходит, что профессия, принципы питания, уклад жизни, привычки у долгожителей могут быть самые разные.
– Рассмотрим, к примеру, жизнь Ширали Мислимова. Этот человек сменил тяжелый и неблагодарный труд на хозяина в юности на труд колхозного пастуха, который тоже был нелегким, требовал физической и психической выносливости. Большая семья тоже обязывала ко многому. Когда же спрашивали у долгожителя о его секретах, он всегда отвечал так: «Я никуда не спешу и поэтому не спешу прожить свою жизнь. Физически тружусь почти 150 лет», – пишет в своей книге Чикин.
А вот слова академика Александра Михайлова, прожившего 95 лет, которыми он отвечал на вопрос, что помогло сохранить ему здоровье, бодрость и трудоспособность: «Я ничего не делал для этого, но и против тоже. Специально я ничего не предпринимал для достижения своего возраста, а просто вел такой образ жизни, который способствовал активному долголетию».
Стимулятор активной и долгой жизни
Анализируя жизни долгожителей, Семен Чикин пришел к выводу, что принципы питания, выбор профессии, привычки и уклад жизни вряд ли следует относить к важным условиям долголетия.
Одним из значимых условий долголетия, по мнению ученого, является труд. Это лучший стимулятор, обеспечивающий активную и долгую жизнь.
– Исследования подтвердили, что большинство долгожителей, достигших столетнего рубежа, активно занимались физическим трудом. Это хорошо понимали и сами долгожители независимо от своего образования. Даже те, кто имел невысокий уровень образования, считали, что если всю жизнь с любовью относиться к работе, то надолго сохранишь свою работоспособность и хорошее здоровье, – говорил Семен Чикин.
Ученый приводил научные подтверждения этому. Так, физиологами было установлено, что ограничение деятельности организма приводит к ухудшению всех его функций – кровообращения, дыхания, обмена веществ. Особенно недостаток физических нагрузок отражается на сердечно-сосудистой системе.
– Ткани и органы, которые не работают или работают недостаточно, уменьшаются в объеме и утрачивают свою силу. Например, всем известно, что мышцы слабеют, теряют объем и массу, если они мало функционируют. Бездеятельность мышц приводит и ко многим расстройствам. Она отражается на работе нервной системы, желудочно-кишечного тракта, обмене веществ, кровообращении, – пояснял Семен Чикин.
Мысль о том, что ничто так не разрушает и не истощает человека, как бездействие, неоднократно повторяли многие ученые и философы. Гиппократ говорил о том, что праздность и ничегонеделание – верные спутники порочности и нездоровья. В XVIII веке врач Амбодик-Максимович писал, что без движения тело уподобляется стоячей воде, которая начинает портиться и гнить.
Большое значение труду придавал и физиолог Иван Павлов. В результате своих научных наблюдений он пришел к выводу, что люди, избегающие физических усилий, чаще страдают от болезней сердца.
Все же в наши дни, по словам ученого, большой угрозой для здоровья является не тяжелая физическая работа, а недостаток физической нагрузки, который обрекает сердечно-сосудистую систему, а через нее и все другие системы и организм в целом на деградацию. Это и приводит к досрочной гибели организма.
– Поэтому в развитых странах, где автоматизация производства достигла высокого уровня, закономерно растет и смертность от сердечно-сосудистых заболеваний. И правы те ученые, которые утверждают, что труд человеку нужен как воздух, вода и пища. Среди них, к примеру, известный врач, лауреат Нобелевской премии по физиологии Фрэнк Бернет. Он считал, что удовлетворение работой больше способствует долголетию, чем физическое строение, способ питания, отказ от вредных привычек и долголетие родителей, – отметил в своей книге Семен Чикин.