Снова о важном, о невеселом, а порой неизбежном: о вершинной гнили томата. Почему начинается "вершинка", каковы настоящие причины - и как исправить ситуацию: мнение агрономов.
И почему вершинная гниль томатов в теплице - явление более частое, и бороться с ней более сложно.
Хотя ...стоит просто внимательно прочесть описание - что такое на самом деле вершинная гниль.
Про вершинную гниль томата: причины
Точнее, почему "вершинка" это следствие наших ошибок.
Вершинная гниль томата (апикальная гниль, верхушечная) - неинфекционное заболевание.
Это физиологическое нарушение: поражение проводящей ткани плодов томата, начинается с нарушения формирования проводящих сосудов на дистальном конце плодов.
Среди причин называют нарушение водно-солевого обмена, дисбаланс питания.
Позже к некротическим образованием присоединяется инфекционное поражение. А причина, как можно понять из описания - нарушение развития ягод томата.
Причина №1. Избыток азота, органики -
…А иногда "жирование" томата (избыточный вегетативный рост).
Неоправданно высокие нормы внесения азотных удобрений в аммонийной форме, непомерное внесение органики провоцирует избыточное вегетативное развитие томата.
Нас сперва радуют толстые стебли, огромные листья.
Но все это в ущерб формированию плодов - и причина дисбаланса элементов питания.
При избытке азотной составляющей мы получаем нехватку кальция, а вместе с ним и фосфора (это тоже называют косвенной, но причиной).
Но это не значит, что кальция в грунте мало: он есть, но корни вместо его поглощения заняты поглощением азота :)
Вот поэтому и не помогают дополнительное внесение кальциевых подкормок.
Причина №2. Скудный полив, обильный неравномерный полив - и низкая влажность. И высокая температура
У всех этих причин один результат: критическое снижение поглощения кальция.
С малым количеством воды все ясно: получающие питание из почвенного раствора корни недополучают всех элементов, и кальций в их числе.
А с остальным все сложнее.
- В жару снижается транспирация (испарение). При этом снижается поглощение влаги и сокодвижение. При этом нарушается и формирование сосудистой ткани - и поглощение кальция.
- Неравномерный полив - растение получает малое количество кальция, который не успевает "продвинуться" вверх.
- Низкая влажность воздуха при высоких температурах: снижение транспирации, поглощения влаги - как результат сокращение водопоглощения. Кроме того, растения самоохлаждается - теряя доступную влагу.
- При низкой влажности воздуха закрываются устьица листьев - растения снова не получают влагу и при обильном поливе. И кальций тоже.
- При избыточной влажности также нарушена транспирация - и, опять, же, получение влаги и кальция.
Причина №3. Избыточное внесение калия
Но отказываться от калийных подкормок нельзя: важен баланс.
У калия и кальция интересные взаимоотношения. Мало того, что они "конкурируют" при поглощении корнями. Они прямо влияют на поглощение корнями влаги - и на электропроводность раствора, на ЕС.
- Калий - при его избытке снижается скорость поступления воды в ткани растения;
- Кальций - при его избытке скорость снижается.
Вот поэтому томаты и растрескиваются: вечерний полив + избыток калия.
Но. Калий важен и нужен томатам. В подкормках важно соотношение калия и кальция.
Для разных условиях, для разных сортов (и это вполне серьезно) - соотношение это разное. От 1:1 до 0.8:1 в среднем.
Соотношение калий:кальций:магний - 8:10:45. Значения "усредненные", корректируются по необходимости.
А еще. Это знают все, но все же...
- Кислотность грунта, низкие значения Ph - препятствуют поступлению кальция.
- Избыточное ощелачивание.
- Засоленный грунт.
Что делать при вершинной гнили томата
Коротко и тезисно:
- Сократить или исключить подкормку азотом (ситуативно).
- Временно сократить (исключить) внесения калийных удобрений и несущих магний (тоже т.н. "соли жесткости").
- Нормализовать полив, влажность в теплице, температуру (забелить, укрыть спанбондом, проветривать и пр.).
И - внести кальций. Разговоров о нем много, но вот незадача: часто корневые подкормки не помогают
Быстро мы не исправим ситуацию, если причина в грунте: избыток калия, например или несбалансированный pH.
Кроме того, сложно изменить t - и в теплице, и в ОГ.
В жару кальций при идеальных прочих условиях все равно усваивается плохо: опять же, за счет сниженной транспирации.
Поэтому - специалисты рекомендуют проводить не только корневые, но и листовые подкормки. А часто главным образом листовые :)
Это кальциевая селитра (10-15 и до г/10 л), низкие дозы хлорида кальция (до 10-12 г/10 л), Брексил Ca и другие несущие кальций удобрения.
Проводят листовые подкормки или в сочетании с корневыми, в целом не допуская чрезмерного потребления кальция растениями.
При этом агрономы считают, что главным средством против вершинной гнили станет нормализация условий. Но и без подкормок кальцием тоже не обойтись. Плоды с "вершинкой" уже не спасти, но новые - вполне вероятно.
Вот такая вот история. А вот еще одна:
Подписывайтесь на канал, приходите еще - в саду у Валентинки всегда гостям рады! А еще у нас есть канал в Телеграме про скидки, акции и экономию.