Найти тему
Лекторий Artista

ЧЕЛОВЕК И БУТЕРБРОД

Фокус времени в том, что за прошедшие столетия мы умудрились забыть, что многие слова, которые давно укрепились в нашем с вами обиходе, на самом деле раньше были фамилиями. Оливье. Байкот. Хулиган. И Сэндвич.

Джон Монтегю был не просто человеком, а целым 4-м графом Сэндвичем, членом палаты Лордов, близким приятелем Джеймса Кука и спонсором его путешествий как Первый лорд Адмиралтейства. Гавайи, как раз открытые Куком, как вы помните, имеют ещё и второе название - Сандвичевы острова. Да, в честь нашего графа.

А ещё в честь графа названо так любимое многими блюдо, идеальное для перекусов. Есть две легенды его появления. По одной граф был заядлым игроком в карты и мог играть часами напролет, но однажды проголодавшись и не пожелав отвлекаться от игры, приказал слуге принести кусок мяса, помещенный между двумя ломтями хлеба. Плюсы необычной подачи очевидны - никакой возни со столовыми приборами, но при этом чистые руки.
По второй граф был трудоголиком и часто буквально жил в кабинете, выполняя срочную работу с документами и картами, которые не терпели жирных пальцев, а есть то хотелось...