Ингредиенты: 3 средних картофелины 2 свежих огурца 4 куриных яйца 200 г ветчины Зелень по вкусу (укроп, петрушка) 1 литр кваса, кефира или воды Соль, перец по вкусу Обратите внимание, что это классический рецепт окрошки, и его можно модифицировать в соответствии с вашими предпочтениями, добавив, например, редис или заменив ветчину на другую колбасу или мясо. Приготовление: Отварите 3 средних картофелина, позвольте им остыть, а затем нарежьте маленькими кубиками. Вареные яйца (4 штуки) также нарежьте кубиками. Свежие огурцы (2 штуки) и ветчину (200 г) нарежьте мелкими кубиками. Зелень (укроп, петрушка) нарежьте как можно мельче. Смешайте все ингредиенты в большой миске и приправьте по вкусу. Добавьте 1 литр кваса, кефира или воды. Соль, перец добавьте по вкусу. Советы по использованию холодильника ZUGEL: В наших холодильниках ZUGEL ZRI1781NF или ZUGEL ZRI1780LF есть уникальная скрытая ниша с пониженной температурой, которая идеально подойдет для охлаждения напитков. Квас, кефир или вода