Чтобы мозг хорошо работал, необходимо соблюдать режим работы и отдыха, давать организму полноценный сон в ночное время суток, а днём - физическую активность и полноценное питание, богатое витаминами и минералами.
Какие продукты должны входить в рацион питания для полноценной работы мозга?
Вода
Вода - главный источник для существования нашего организма. При недостатке жидкости мыслительная деятельность не будет полноценно и хорошо работать. Поэтому очень важно восполнять потерю жидкости и регулярно пить достаточное количество воды в течение дня. Для этого можно поставить стакан чистой воды на рабочий стол, а также поместить небольшую бутылку с водой в повседневную сумку.
Жирная рыба
Жирные сорта морской и океанической рыбы содержат полиненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Это может быть лосось, сельдь, скумбрия, форель, камбала и другие. Омега-3 полезны для всего организма, а мозг при их достаточном количестве функционирует эффективнее. Также полезны для работы мозга и морепродукты (креветки, мидии и т.п)
Растительные масла
Такие, как льняное или оливковое масла содержат большое количество полиненасыщенных жирных кислот, которые положительно влияют на мозговую деятельность.
Яйца
Яйца содержат витамины группы B, которые очень полезны для продуктивной работы мозга. Не стоит полностью отказываться от желтков, так как именно они содержат наиболее полезные вещества. Яичный желток содержит холин, благоприятно влияющий на память.
Грецкие орехи
Ядра грецких орехов содержат Омега-3-6-9, магний, витамин Е. При регулярном употреблении этих орехов положительный эффект получит весь организм, а мозг начнёт эффективнее обрабатывать информацию. Кроме того, орехи отлично пополняют запас энергии и восстанавливают силы.
Горький шоколад
Горький натуральный шоколад с высоким содержанием какао поможет взбодриться и придаст энергии всему организму, в том числе и улучшит мыслительную деятельность. Для достижения эффекта достаточно 2-3 кубика пару раз в неделю.
Большое количество сладостей, молочного шоколада и простых углеводов, напротив, негативно сказываются на мыслительной деятельности и вызывают сонливость.