Добрый день, дорогие друзья, подписчики, гости моего канала или просто случайные любопытные читатели.
Начался день у нас как обычно с завтрака, впрочем как у большинства. Сегодня я придумала такое вот блюдо.
Наконец-то спала жара и стало прохладно. Ну конечно, когда я решила поставить квас! Поставила я его с цикорием, читала много комментарий, все хвалят, ну думаю, попробую.
Кратко рецепт: 3 литра кипяченой воды комнатной температуры; 12 ст. л сахара; 4 ст.л цикория растворимого; 1 ч.л лимонной кислоты; 1 ч.л сухих дрожжей и 10-12 шт. изюма ( не мыть). На 4-5 часов в теплое место.
Ну я же сделала по своему добавила 6 ложек ( жаба задушила, столько сахара много). Как у того еврея.
Приходит еврей в поликлинику с 3-литровой банкой мочи. Охранник на входе спрашивает:
-Что это ты несешь?
Еврей отвечает:
-Анализ мочи пришел сдавать.
-А что так много?
-А чтобы не говорили, что евреи жадные!
Через несколько минут идет обратно с той же банкой.
Снова охранник спрашивает:
-А теперь куда?
-Да вот, в моче сахар нашли, не пропадать же добру.
Попробовала я квас по истечению времени, ну что вам сказать, вкусный, ядреный, но сахара мало (еврей, он и в африке еврей).
Захотела я кашу пшенную . Захотела, значит надо делать, нельзя себе любимой отказывать в желаниях. Достала тыкву из холодильника.
Отварила ее в воде до состояния пюре, для пущей важности размяла толкушкой, налила молока и добавила пшена ( оно у меня было замочено с вечера).
Цвет получился янтарный, запах приятный, ну а вкус неописуемый! Смотрите сами.
А на обед кроме каши, сварила суп из квашенной капусты. Купила как- то немного капусты, поели в охотку и лежит, ну не выкидывать же. Наваристый на ребрышках получился.
Мужу говорю, что не ешь? Я говорит, козел что-ли есть одну капусту. И не поспоришь ведь! Может в супе не заметит.
Кстати кашу я варила в новой кастрюле с капсульным дном. Обычно молочные каши имеют свойство подгорать, а здесь красота! Абсолютно ничего не пригорело.
Я еще выписала сковородку небольшую, (старую выкинула) где яичницу поджарить, где гренки сделать.
С антипригарным покрытием, ничего не пристает, не пригорает, моется легко. Мне очень нравиться.
Нам большую на двоих не надо. Да, забыла сказать, посуду, что восхваляю, марки TALLER. Есть там приличные скидки 27% и 30%. Это не реклама, просто хотела похвалиться отличным приобретением.
Родственница принесла немного зелени, всего по немногу, лук, петрушку, укроп и чесночные стрелки. Про то как использовать стрелки, и делать квас я сняла видео. Посмотрите обязательно.
Мне легче написать что-то , изложить свои мысли на бумаге, чем снимать видео. Должна придти подставка под телефон, думаю будет легче.
Да и сниматься я не люблю, не фотогенична. Но потребности в общении выше моего неудачного опыта в съемке роликов и фотогеничности.
Учусь по интернету, так что всему можно научиться, было бы желание. А желание у меня огромное.
Одна просьба: поддержите меня , пишите комментарии, давайте советы, делайте замечания по существу.
И как обычно немного юмора.
На этом заканчиваю. Желаю всем здоровья, позитива, больше причин для радости. Буду благодарна за лайки.