Разгрузочный день не означает, что его нужно провести на одной воде. По сути это питание, которые позволяет, в первую очередь, расслабиться печени, выводит вредные вещества, напитывает организм полезностями.
Поделюсь рецептом моего любимого разгрузочного супа:
- 2 больших помидора
- 1 стебель сельдерея
- 1 зубчик чеснока
- Сок 1 апельсина
- 200 гр шпинат
- Несколько веточек кинзы
Помидоры, сельдерей, чеснок с соком апельсина в блендере активно перемешиваем до однородной массы. Затем добавляем шпинат и кинзу, еще раз перемешиваю. Суп не требует варки — это очень важно.
Чем еще питаться в разгрузочный день
Главное, чтобы пища была легкой и не требовала длительного переваривания. Поэтому хотя бы на один день можно исключить мясные и рыбные блюда, крахмалистые овощи, сложные углеводы.
Правило разгрузки — чем проще и легче, тем лучше. В этот день организм хорошо воспринимает:
- запеченные яблоки и груши,
- безглютеновые крупы (зеленая гречка, бурый рис, кукуруза и пшено), травяной чай (несладкий),
- некрахмалистые овощи в тушеном или запеченном виде (краснокочанная, брюссельская капуста, огурцы, лук: репчатый, зеленый, медвежий, порей, шнитт-лук, листовые салаты, укроп, петрушка, щавель, спаржа, болгарский перец, стручковая фасоль и стручковый горох, цуккини, шпинат, руккола).
Откажитесь в разгрузочный день от физических нагрузок и задач, которые требуют от вас усиленной умственной работы. Чаще всего это возможно на выходных — в субботу или воскресенье. Но если у вас есть нерабочий день в середине недели — выбирайте его.
Пить воду обязательно. Это помогает организму пережить стресс от разгрузочного дня. Горячая вода, но не кипяток, помогает справиться с чувством голода и дает прилив энергии.
Решили устроить разгрузку завтра?
Не наедайтесь вечером перед разгрузочным днем, как в последний раз — все самое вкусное и вредное. Иначе пользы от такой разгрузки не будет. Тоже самое касается и следующего дня после разгрузочного.
Полезный совет — проводите «разгрузку» регулярно, в определенный день недели. Организм привыкнет к распорядку и проживать этот день станет проще.
Полезными рецептами (и не только для разгрузки) я делюсь в своем телеграм-канале «НАДЕЖДА ТРЕСКОВА|МОЛОДОСТЬ И ЗДОРОВЬЕ». Заглядывайте, чтобы узнать еще больше о естественном омоложении и не откладывать его в долгий ящик.