Приветствую, дорогие!😘❤
Холестерин весьма интересное соединение. Ведь в 90% оно вырабатывается самим организмом и только небольшая часть приходит из еды. Но почему его все боятся и чем же опасен повышенный уровень холестерина?
Плох не только переизбыток холестерина, но также и его недостаток. В первом случае холестерин начинает оседать на стенках сосудов, делая их ломкими и создавая весьма большую нагрузку на сосуды. При продолжаемом неправильном питании это все приведет к бляшкам и тромбозу. При недостатке нарушаются обменные, процессы, а именно синтез белка, проблемы в построении клеточных структур и так далее.
Продукты, ПОВЫШАЮЩИЕ ХОЛЕСТЕРИН:
- Яичный желток
- Жирное сливочное масло ( при жарке )
- Фастфуд
- Маргарин
- Копчености
Продукты, СНИЖАЮЩИЕ ХОЛЕСТЕРИН:
Чеснок. Он помогает как в сыром так и приготовленном виде снизить уровень примерно на 12%.
Отруби ( злаковые культуры ). Дело в том, что в зерновых много клетчатки, которая препятствует быстрому всасыванию холестерина в кишечнике, снизить уровень плохого холестерина примерно на 15% при регулярном употреблении.
Овощи или фрукты красного оттенка. Все дело в том, что в таких продуктах есть ликопин, вещество, которое сможет снизить уровень холестерина. Нет пока точных исследований, доказывающих непосредственно прямую связь, но то, что ликопин влияет на холестерин это факт.
Ячмень, в частности ячменная мука. Способна понижать холестерин примерно на 8-10%.
Правда ли, что яйца сильно повышают холестерин?
Миф. Яйца содержат следы холестерина и хочу напомнить, что по факту не существует плохого или хорошего холестерина. Часто эти прилагательные указывают в кавычках. Холестерин получится в итоге плохим при синтезе в организме с белками. Тем более, в яйцах есть ликопин, а мы уже знаем, что он регулирует уровень холестерина и не дает ему сильно подняться.
Разумеется, перебарщивать с яйцами не стоит. Разумное количество это 1-3 штуки в день.
Помните, что я даю общие рекомендации. Обязательно обращайтесь к врачу. Спасибо.
СТАВЬТЕ ЛАЙКИ!
Читайте далее:
👍САХАР: моя история борьбы со скрытыми сахарами. Результат полного отказа от сахара!
👍ГЛИСТЫ И КИШЕЧНИК: паразиты внутри нас. Какие методы профилактики самые надежные?