Швейцария славится не только элитными часами и вкуснейшим шоколадом. Эта страна знаменита также своим кофе, который производится с истинно швейцарской ответственностью за качество конечного продукта. Именно в этой стране началось активное производство растворимого кофе известнейшей компанией Nestlé. Напиток, который можно было готовить гораздо быстрее, чем кофе из молотых зерен, быстро стал популярным во всём мире.
Кофейных плантаций в Швейцарии нет, поэтому зёрна завозятся из Бразилии и других стран. В настоящее время работает множество швейцарских компаний, специализирующихся на производстве растворимого, молотого и зернового кофе, а объём экспорта этого продукта превышает объём экспорта шоколада, сыра и других популярных швейцарских товаров.
Культура употребления бодрящего напитка в Швейцарии зародилась в семнадцатом веке. И сегодня здесь просто невозможное количество кофеманов.
Ежегодно в Швейцарии проводится чемпионат, посвященный данному напитку. На торжественном мероприятии лучшие мастера соревнуются в профессиональном мастерстве его приготовления. Есть еще один интересный факт, связанный с этой страной. Мало кто знает, что первый способ приготовления растворимого кофе был изобретен швейцарским ученым-химиком на стыке XIX и XX веков. Но изначально не был реализован, так как оказался весьма затратным, а вкус напитка резко контрастировал с получаемым из зерен.
Известные бренды, которые изготавливаются в Швейцарии: Egoiste, Bushido, Ambassador, Nescafe, Movenpick.
Кофейные напитки, которые вы можете попробовать в Швейцарии:
Кафе-крем: Добавьте немного сливок в идеально сваренный эспрессо. У вас есть то, что, возможно, является самым популярным видом кофе в стране.
Luzerner Kafi: Кофеин не справляется сам по себе? Принесите вино. Этот популярный зимний напиток — победитель в холодные, тоскливые дни. Капелька вина добавляется в очень густой кофе с сахаром.
Потребление кофе в Швейцарии за последнее десятилетие выросло почти на килограмм и составляет примерно 9 кг, или в среднем 4 чашки кофе в день (по исследованиям рынка кофе в России эта цифра составляет примерно 0,6 кг на человека). Швейцарцы просто настоящие кофеголики.
Таким образом страна, которая сама не выращивает кофе, привнесла в кофейную культура мира огромный вклад и продолжает это делать сегодня. Кофейные напитки от ведущего вендингового оператора России доступны в сотнях офисов и учреждений по всей России. На протяжении 16 лет мы тщательно заботимся о наших клиентах и предлагаем отличный зерновой кофе от ведущих мировых производителей. Как насчёт кофе..?)