Салат с мясом криля
Салат с добавлением криля (сочетаем приятное с полезным) приобретает пикантный вкус.
Нам понадобятся продукты:
250 г. пасты форфалле фигурной формы,
1 банка мяса криля (105 г.),
200 г. помидоров черри,
100 г. оливок,
3 ст.л.оливкового масла,
соль смесь перцев, свежая зелень петрушки или базилика по вкусу,
Готовим:
1. В сотейнике на плите, доводим до кипения 1.5 л. воды, солим и отвариваем пасту согласно инструкции на упаковке, примерно 8 минут. Откидываем на дуршлаг, даем стечь жидкости и остужаем.
2. Помидоры черри разрезаем на две половинки. Оливки нарезаем кружками. Открываем банку криля ключом, стаем мясо из банки и разминаем в тарелочке вилкой.
3. В большом салатнике соединяем пасту с помидорам, оливками и мясом криля. Приправляем свежесмолотым черным перцем, поливаем оливковым маслом и перемешиваем деревянной ложкой.
4. Накрываем салатник пищевой пленкой и ставим на полочку в холодильник на 2 часа. По желанию перед подачей посыпаем измельченным базиликом или петрушкой.
Выход: 4 порции, время приготовления 25 минут.
Приятного аппетита! Подписывайтесь на мой канал, чтобы каждый день получать порцию полезностей
