Для многих людей мясо – это основа ежедневного рациона. В этом продукте содержатся все необходимые макронутриенты: белки, жиры, витамины, минералы. Они помогают поддерживать нормальное течение физиологических процессов и укрепляют иммунитет. Но не все сорта мяса одинаково полезны для организма.
🎁 Дарим Вам полезные материалы в конце нашей статьи!
Кролик
Белки из крольчатины усваиваются организмом более чем на 90%, что особенно важно в пожилом и подростковом возрасте. Мясо кролика содержит витамины В12 и В6, цинк, хром, кобальт, железо. Это низкокалорийный продукт для полноценного питания, который поможет сбросить вес и избежать анемии.
Птица
Мясо птицы – диетический продукт, в нем мало калорий и жира. И в то же время много витаминов группы В, которые поддерживают нормальный метаболизм. Также в птице содержится триптофан, селен, магний, калий, цинк. Они поддерживают работу ЦНС, помогают снизить вес и улучшить настроение.
Баранина
Содержит максимальную концентрацию белка на 100 граммов продукта. В то же время является наиболее калорийным видом мяса. В баранине содержатся витамины В3, В12, железо, фосфор, селен, линолевая кислота. Эти вещества укрепляют мышцы, зубы, кости, активизируют работу головного мозга.
Говядина
Говяжье мясо дает отличный ресурс для поддержания памяти, внимания, мышечной массы. В говядине содержится много белка, железа, цинка, фосфора, селена. А также жиры преимущественно мононенасыщенного типа. То есть говядина не приводит к появлению холестериновых бляшек и развитию сердечно-сосудистых болезней.
Свинина
Мясо свиньи богато протеинами, витаминами B1 и B3, натрием, фосфором. Свинина является основным источником строительного материала для мышечного аппарата. Регулярное употребление свиного мяса повышает силовые возможности и улучшает результаты спортсменов. Питательные вещества из свинины замедляют образование морщин, делают кожу упругой и эластичной.
Очень полезно для организма и дикое мясо оленя, кабана, косули, лося. Однако стоит оно значительно дороже фермерских продуктов и найти его в продаже не так уж просто. Выбирайте мясо только от проверенных фермеров. Магазинная продукция вряд ли принесет вам пользу, так как выращены такие животные в неизвестных условиях.
🧡 Мы хотим, чтобы здоровых людей, подходящих осознанно к своему питанию, было как можно больше. Поэтому дарим Вам полезные материалы, подготовленные с любовью нашей командой.
Кликайте по этой ссылке, скачивайте и применяйте уже сегодня!