Каши, омлеты, бутерброды с маслом/медом/вареньем - это все обыденность нашего детства, это я ела круглый год. А вот летом...
А летом наступала пора ягод и ты пытался наесться ими на год вперед, "поз завязку". Ела их просто с куста, помыв в рядом стоящей бочке. Ела их собранные из чашки. Но самое вкусное для меня было это вот такой молочный "супчик" с мятой клубникой и сахаром..И обязательно с куском свежего белого хлеба! Пишу вот это сейчас и слюнки прям текут, хотя только что съела небольшую чашечку ягод своего первого урожая. Как в детстве.
Да, вид у моего завтрака не очень, но устраивать пляски с бубнами вокруг тарелки мне не хотелось. А хотелось просто СЪЕСТЬ!
А так то по идее можно было равномерно распределить по тарелке ягодки, сверху положить листочек мелиссы и половинку клубнички. Красиво было бы, да? Но не вкуснее, а я бы уже за это время и помереть могла, захлебнувшись слюной
Первый урожай небольшой, всего 9 ягод. Одну съела пока шла до дома)) Помыла, убрала хвостики (выкинула, эти я не сушу), переложила в миску, помяла самой обычной вилочкой, добавила сахарку и залила молочком из холодильника. Желательно домашним..
А потом отрезаешь пару кусочков белого хлеба, берешь ложку и с аппетитом уплетаешь все это великолепие! Не забудьте оставить небольшой кусочек мякиша, что бы потом им собрать остатки с миски...
Я, кстати, вообще в последние годы клубнику/викторию ем редко, в охотку за сезон раза 3-4 получается. И только вот в таком "супчике", по-другому не люблю.
А у вас какие есть воспоминания из летнего детства про клубнику? Как вы любите есть ягоды?
А жимолость попробуйте вот так сделать. Обалденно получается!
С уважением, Алина.
✔ Подписывайтесь на мой канал, у меня много разного и интересного.