Здравствуйте, уважаемые зрители и читатели моего блога! Представляю вашему вниманию свою книгу о лечебной диете, показанной при болезнях органов пищеварения, печени, желудка, поджелудочной железы, желчного пузыря и желчевыводящих путей «Стол №5: Здоровое питание. Правильные диетические рецепты".
ISBN: 978-5-600-03430-3
Рег.номер: КН-П-23-019799
Эл. номер: КН-Э-23-015634
Формат: А5 (145х205 мм)
Страниц: 158
Цветные иллюстрации: 121
Бумага: офсетная 100 мг/м2
Переплет: твердый
КНИГА "СТОЛ №5: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ПРАВИЛЬНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ", ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим ссылкам:
https://ozon.ru/t/0aZwrz4
https://www.wildberries.ru/catalog/189149301/detail.aspx?targetUrl=SN
Другие книги из серии «Игорь Кабо. Здоровое питание»:
КНИГА «АДАПТИВНАЯ КУЛИНАРИЯ В ЛЕЧЕБНОМ ПИТАНИИ», ознакомиться подробнее и приобрести можно по следующим ссылкам:
https://ozon.ru/t/ZJjf4uG
https://www.wildberries.ru/catalog/593062173/detail.aspx?targetUrl=SN
В книге "СТОЛ №5: ЗДОРОВОЕ ПИТАНИЕ. ПРАВИЛЬНЫЕ ДИЕТИЧЕСКИЕ РЕЦЕПТЫ" представлена информация, которая поможет правильно организовать лечебное питание и приготовить по-настоящему вкусные диетические блюда:
- основы лечебного и профилактического питания;
- разрешенные/запрещенные продукты;
- таблицы жирности мяса и рыбы;
- первичная обработка продуктов;
- способы тепловой обработки пищи;
- пищевая ценность и калорийность блюд;
- 120 диетических рецептов.
К большинству рецептов указаны примечания, где описаны продукты, которые можно заменить, исключить или добавить. Это нужно для того, чтобы вы смогли персонализировать рецепт под свои вкусовые предпочтения и самостоятельно разработать блюдо, соответствующее вашим потребностям и ограничениям, связанным с болезнью.
Кроме того, такое питание подойдет не только людям, соблюдающим диету, но и всем, кто заботится о своем здоровье и старается правильно питаться.
Для тех, кто со мной не знаком, представлюсь: меня зовут Игорь Кабо, я являюсь дипломированным нутрициологом, поваром-технологом, консультантом по лечебному и профилактическому питанию.
Мои знания основаны не только на теории, помимо образования я имею личный опыт соблюдения лечебно-профилактической диеты достаточно длительное время, поэтому не понаслышке знаю, насколько трудно организовать лечебное питание так, чтобы оно было вкусным и ничем не уступало привычному рациону, который был до болезни, при этом обладало необходимой энергоемкостью и содержало необходимое количество питательных веществ, но учитывало способность больного организма эффективно переваривать и усваивать пищу.
Диета может появиться в жизни весьма неожиданно: врач ставит диагноз и дает памятку, в которой указан небольшой перечень разрешенных продуктов и допустимые способы обработки пищи.
Люди, прошедшие через это, меня поймут: от недостатка информации и опыта не знаешь, что приготовить и уж тем более как разнообразить свое диетическое меню. Кажется, что жизнь уже не будет прежней. Однообразная, пресная пища быстро надоедает, опускаются руки из-за растерянности перед новой реальностью. Все это может сопровождаться потерей аппетита, нарушением вкуса и, как следствие, нарушением диеты, что очень пагубно влияет на процесс выздоровления и восстановления.
Спешу вас успокоить: диета – не приговор! Я докажу, что можно питаться правильно, соблюдая все необходимые ограничения, при этом готовить очень вкусные и даже изысканные диетические блюда, а самое главное – получать гастрономическое удовольствие от еды!
Мой кулинарный видеоблог, на котором представлено множество рецептов для лечебной и профилактической диеты, помогает людям, вынужденным соблюдать ограничения в питании, не чувствовать себя обделенными, а жить полноценной жизнью и радовать себя вкусными блюдами.
Выражаю огромную благодарность за положительные отзывы, комментарии, пожелания и поддержку. Всем желаю крепкого здоровья и успехов!
Проверить наличие, выбрать удобные условия доставки и оформить заказ можно по следующим ссылкам:
https://ozon.ru/t/0aZwrz4
https://www.wildberries.ru/catalog/189149301/detail.aspx?targetUrl=SN
________________________
Ссылки на каналы: