Учитывая, что я спокойно отношусь к бананам, этот пирог мне очень понравился. Единственное, что я уменьшила количество сахара, которое предлагал изначальный рецепт, но это дело вкуса, смотрите сами.
Приветствую всех гостей на канале «Кухня тетушки Хельги»!
Для вашего удобства я создала подборку «Выпечка». Приглашаю вас зайти на канал «Кухня тетушки Хельги»!
Здесь рецепт теста для сладких пирогов на основе банана:
Приготовление очень простое и не требует особых навыков.
Для начала нужно измельчить орехи в блендере. Я взяла разные, но можно только кешью или миндаль и т. д.
Муку просеять, добавить соль и разрыхлитель.
В другой миске измельчить бананы (блендером или картофелемялкой), всыпать орехи.
Размягченное сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйца и бананы с орехами.
Смешать сухие продукты с банановой смесью до однородного состояния.
Форму смазать маслом и выложить в нее тесто.
Выпекать при температуре 170-180 градусов до готовности (сухой спички).
Дать слегка остыть и вынуть из формы.
Понадобится:
- Мука пшеничная – 300 г;
- Разрыхлитель – 2 ч. л;
- Соль – 0,5 ч. л;
- Сливочное масло – 250 г;
- Сахар – 400 г;
- Мякоть банана – 500 г;
- Яйцо – 4 шт.;
- Орехи – 150 г.
Приятного аппетита!
Друзья, не пожалейте лайк, поддержите меня и подпишитесь на канал «Кухня тетушки Хельги», будет вкусно!