Добавить в корзинуПозвонить
Найти в Дзене

Рецепт: Стейк из лосося с грибами

Ингредиенты: Берем стейк лосося, сбрызгиваем лимонным соком, натираем солью и перцем. Оставляем мариноваться. Лук очищаем от шелухи, нарезаем кубиками. Берем сковороду, разогреваем масло, обжариваем лук до золотистого цвета. Шампиньоны промываем, нарезаем кубиками и добавляем в сковороду к луку. Солим и обжариваем вместе с луком. Помидор нарезаем кружочками. Сыр трем на крупной терке. Берем форму для запекания, простилаем фольгой. Выкладываем рыбу, поверх нее кладем помидор, затем обжаренные лук и грибы. Посыпаем все сыром. Накрываем сверху фольгой. Готовим в духовке 25 минут. Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2055

Ингредиенты:

  • - стейк лосося 1 штука
  • - свежие шампиньоны 120г
  • - луковица 1 штука
  • - твердый сыр 80г
  • - лимонный сок
  • - свежая зелень
  • - помидор 1 штука

Берем стейк лосося, сбрызгиваем лимонным соком, натираем солью и перцем. Оставляем мариноваться.

Лук очищаем от шелухи, нарезаем кубиками. Берем сковороду, разогреваем масло, обжариваем лук до золотистого цвета. Шампиньоны промываем, нарезаем кубиками и добавляем в сковороду к луку. Солим и обжариваем вместе с луком.

Помидор нарезаем кружочками. Сыр трем на крупной терке. Берем форму для запекания, простилаем фольгой. Выкладываем рыбу, поверх нее кладем помидор, затем обжаренные лук и грибы. Посыпаем все сыром. Накрываем сверху фольгой. Готовим в духовке 25 минут.

Источник: https://wildcrab.ru/news?id=2055