Одной из важных частей любого путешествия является еда, ведь через дегустацию различных блюд, можно лучше понять местную культуру и быт. Поэтому после осмотра достопримечательностей мы решили обойти все знаковые кафе и рестораны, чтобы выбрать лучшие из них.
К сожалению, фотографий были сделаны не ко всем блюдам...
3. Место - "Полярный кит" или Самый северный ресторан
Ресторан выглядит просто чудесно, огромные панорамные окна, все выполнено из дерева, чувствуется северный минималистичный стиль и главная изюминка ресторана - это вид на Териберкскую губу.
Меню достаточно обширное, однако, цены слишком уж завышены и скорее всего именно за хороший вид
Попробовать свежего гребешка и морского ежа нам не удалось, потому что не было улова...
По блюдам брали уху по-фински, жаркое из оленины и стейк семги в соусе из шпината. Все блюда были достаточно вкусными, особенно жаркое из оленины.
Стейк семги был тоже неплох, поскольку его не передержали и он был очень нежным и сочным, но чего-то не хватало, что подчеркнуло бы вкус семги.
Уха показалась слегка пустой по вкусу, хотя рыбы там было достаточно.
На десерт был кусочек очень даже вкусного торта.
Также в ресторане за ЛЮБОЙ отзыв, даже отрицательный дают шоколадку.
В итоге за 3 блюда, десерт и чай мы заплатили - 3 750,00 рублей.
2. Место - ресторан "Grebeshki"
Очень атмосферный ресторан, как и прочие находится на территории одного из отелей.
Цены здесь достаточно высокие, обстановка и внутреннее убранство на высоте, обслуживание тоже на очень высоком уровне, также большое количество популярных блюд адаптированных под местные продукты.
Здесь мы заказали карри с северной рыбой, томленую оленину и сырники с муссом из сгущенки.
Карри с рыбой было очень вкусным и сравнительно недорогим, рыба очень хорошо вписалась в это блюдо.
Томленая оленина тоже была очень вкусной распадалась на волокна и была очень сочной
Сырники по вкусу придутся скорее всего не всем, поскольку в них практически нет сахара и ванили, сделаны так, чтобы максимально прочувствовать вкус натурального творога. После этих сырников сразу вспомнилось детство и юность в родительском доме.
В итоге за 2 блюда, десерт и чай мы заплатили - 2 600,00 рублей.
1. Место - Гастропаб "Mole"
Данный ресторан мы посетили по рекомендации нашей попутчицы, которая пела песню о севере.
И по нашему субъективному мнению это лучший ресторан из списка. Соотношение цена-вкус-качество затмевает все предыдущие рестораны и вырывается вперед.
Тут наконец-то решились попробовать гребешки, пусть и не живые (поскольку в дни нашего пребывания улова не было), но все же.
Заказали гребешки с печеной свеклой и юшкой, суп из жареного картофеля с олениной, томленую говядину с подкопченным пюре, жареного цыпленка с пюре и кремом из белых грибов, чай и брауни с клюквой, взбитой соленой карамелью и пудрой из подосиновиков.
Здесь каждое блюдо было нереально вкусным, разве что цыпленок не вызвал восторга как прочие блюда, но тоже был неплох.
Сюда мы пришли как раз после похода к морю и водопадув и от трапезы получили просто нереальный кайф.
А заплатили за 4 блюда, десерт и чай всего 2 950,00 рублей!
Всем кто приезжает в Териберку настоятельно рекомендую посетить именно гастропаб "Mole", но бронируйте столик заранее, поскольку мест там немного!
